Bobice su zazvonile zbog poboljšane imunosti, smanjene upale
Goji bobica je kineska bobica koja je dobivala pozornost kao anti-starenje čudo: ljudi koji jedu goji plodine tvrde da će dobiti mlađu kožu, bolju vid i poboljšani imunitet od ove dodatke svojoj prehrani.
Goji plodovi (koji se nazivaju i wolfberries) koriste se u širokom rasponu tradicionalnih preparata kineske medicine i sadrže visoke razine antioksidansa, čineći ih popularnim tzv. "Superfruit". Oni također (poput većine voća) sadrže široku paletu zdravih vitamina i minerala.
Ovih dana goji plodovi se dodaju svemu, od čokoladnih kafića do energetskih napitaka.
Vi ste vjerojatno susresti suhe goji bobice od svježih. Osušeni goji plodovi okusa malo poput sušene brusnice - s pitkom slatkoće. Svježe goji bobice, s druge strane, okus tangy, ali može imati metalik okus.
Ali, jesu li goji bobice stvarno doživjele anti-age hype koji ih okružuje?
Goji Berry zdravstvene tvrdnje
U tradicionalnoj kineskoj medicini, goji bobice često su napravljene u čaj koji je rekao da radi na jetru i drugim područjima tijela. U prehrambenim proizvodima, goji bobice su često sušene i pomiješane s drugim sastojcima.
Trgovci goji bobica su napravili slijedeće zdravstvene tvrdnje za malo crveno voće, za koje se kaže:
- poboljšati imunološki sustav
- povećati proizvodnju sperme
- poboljšati cirkulaciju
- smanjiti upalu
- poboljšati vid, uključujući makularnu degeneraciju
Ali prava istina je da nema vrlo malo dokaza o bilo kojoj od tih zdravstvenih prednosti za piće goji bobica sok ili jesti hranu s goji plodine u njima.
Jedna 2014. studija izvijestila je da goji plodovi hranjeni starijim miševima pomogli su poboljšati njihov odgovor na cjepivo protiv gripe , što bi ih moglo učiniti otpornijima na gripe . Osim toga, postoji nekoliko studija koje pokazuju da goji bobica sok može poboljšati ukupnu dobrobit i funkcije imunološkog sustava. No, iza tog istraživanja, nema dokaza o upotrebi goji plodova kako bi se spriječilo ili usporilo starenje.
Trebam li jesti stvari s goji plodine?
Način na koji ga vidim, goji plodovi su samo još jedan plod.
Voće je dobro za vas. Vjerojatno biste trebali jesti više voća. Ako su goji plodovi zanimljivi i volite kako kušati, jesti ih više. Ali ako se želite pridržavati jabuka i banana, to je u redu.
Samo goji plodovi neće vas učiniti mlađima ili spriječiti starenje. Pokušajte umjesto toga dobiti široku raznolikost voća u vašoj prehrani i tri do četiri porcije voća svaki dan.
izvori:
Cheng J i sur. Ažuriranje na temelju dokaza o farmakološkim aktivnostima i mogućim molekularnim ciljevima Lysium barbarum polisaharida. Dizajn, razvoj i terapija lijekova. 2014. 17. prosinca, 9: 33-78.
Du X et al. Dodatak prehrani s wolfberryom povećava zaštitni učinak cjepiva protiv gripe protiv izazivanja influence kod starijih miševa. Časopis za prehranu. 2014. veljače, 144 (2): 224-9.
Seeram NP. Berry plodovi: sastavni elementi, biokemijske aktivnosti i utjecaj njihovog unosa na ljudsko zdravlje, performanse i bolest. J Agric Food Chem. 2008. 13. veljače; 56 (3): 627-9.