Prava priča iza prednosti pšeničnog zrna i protiv starenja

Je li wheatgrass stvarno čudo hrana?

Wheatgrass je, u suštini, biljka pšenice koja je promaknuta godinama zbog svojih starenja i drugih zdravstvenih prednosti. Pšenične žitarice mogu se poslužiti juiced ili napravio u prahu.

Što je u Wheatgrassu?

Wheatgrass ima puno klorofila, minerala, vitamina, aminokiselina i drugih hranjivih tvari. Ideja je žetvu pšeničnog žita u vrijeme u životnom ciklusu kada ima najveću nutritivnu gustoću.

Općenito govoreći, ljudi uzimaju dozu doze pšeničnog zrna veličine stakla, ili "ravno" ili se miješaju s glatkom.

Zdravstvene tvrdnje o wheatgrassu

Kao i sve superfoods, wheatgrass ima dugi popis zdravstvenih i anti-aging potraživanja. Evo samo nekoliko:

Najveća je tvrdnja da 1 unca sok od pšeničnog zrna vrijedi više od 2 kilograma svježeg zelenog povrća. Ta tvrdnja, nutricionistički, samo je lažna . Jedna unca od žitarica soka ima iste hranjive sastojke kao 1 unca bilo zelenog povrća.

Povijest pšeničnog mesa

Wheatgrass je jedan od izvornih superfooda s poviješću koja datira iz tridesetih godina prošlog stoljeća kada su se zdravstveni fanatici usredotočili na žitarice nakon što je niz eksperimenata pokazao zdravstvenu dobrobit pilićima. Činilo se da su ljudi upravo otišli malo mrzovoljni.

Uzgoj pšenice

Mnogo obožavatelja pšeničnog zrna sami rastu.

Potrebno je oko dva tjedna od sadnje do žetve. Ljudi koji rastu pšenično meso obično miješaju travu u sok i dodaju ga u smoothie ili druge piće. Ako ne želite sami uzgajati, možete naći sok od žitarica i sušeni prašak pąenice ili pilule u gotovo svakoj trgovini zdrave hrane.

Trebam li se zamarati wheatgrassom?

Wheatgrass vjerojatno neće učiniti nikakvu štetu ako uzmete razumnu količinu. Pile od žitarica na sokovim šipkama često su precijenjene, ali ako vam se sviđaju, onda dodate ekvivalent od 1 ili 2 unce juiced povrća, a jesti više povrća uvijek je dobra stvar.

Naravno, wheatgrass okusi jednostavno strašno (za većinu ljudi) i trebat će vam puno šećera u svojem glatku da biste to prevladali. I puno šećera u svemu nije jako zdravo. Moglo bi biti jednostavnije jesti neku brokule.

izvori:

Wheatgrass. Baze podataka prehrambenih dodataka. Nacionalna knjižnica medicine.

Robert Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Robin M. Saunders, Kompozicijska, nutritivna i funkcionalna procjena intermedijarnog pšeničnog grma (Thinopyrum Intermedium). Časopis za preradu i konzerviranje hrane. Volumen 15 Izdanje 1, stranice 63 - 77. 5. svibnja 2007.