Određena hrana može pomoći u opuštanju, uobičajenom stanju obilježenom rijetkim pokretima crijeva (a ponekad i stolcima u obliku peleta ), dok se druga hrana može pogoršati. Iako u nekim slučajevima zatvora može zahtijevati liječenje, mnogi ljudi mogu pronaći olakšanje jedući određenu hranu i slijedeći druge pametne načine kako bi se ublažila zatvor.
1) vlaknima bogate hrane
Nakon prehrane visoke hrane bogate vlaknima pomaže u zaštiti od zatvora, prema National Institutes of Health.
Dnevno konzumirajući 20 do 35 grama vlakana, možete pomoći vašem probavnom sustavu da bude mekana, glomazna stolica koja se lako prolazi. Američka akademija obiteljskih liječnika preporučuje da polako povećavate unos hrane visoke vlakana kako biste spriječili nadutost, grčeve i plin.
Hrana bogata vlaknima uključuje cjelovite žitarice kao što su smeđa riža, ječam i quinoa, određeno povrće i voće (posebno suho voće), laneno sjeme i mahunarke poput graha i leća. Evo kako pogledati količinu vlakana koja se nalazi u određenoj hrani koja može pomoći pri zatvora:
- mornari grah (9,5 grama vlakana po ½ šalice)
- grah (8,2 grama vlakana po ½ šalice)
- grah paprike (7,7 grama vlakana po ½ šalice)
- artičoke (6,5 grama po artičoku)
- slatki krumpir (4,8 grama u jednom mediju slatkog krumpira)
- kruške (4,4 grama u jednoj maloj kruškari)
- zeleni grašak (4,4 grama po ½ šalice)
- maline (4 grama po ½ šalice)
- šljive (3,8 grama po ½ šalice)
- jabuke (3,3 grama u jednom srednjem jabuku)
Osobe s osjetljivošću na gluten trebaju odabrati povrće i voće, quinoa, grah i leća, orašasti plodovi i sjemenke, i smeđu rižu i izbjegavati žitarice kao što su pšenica, ječam i raž. Zob svibanj biti prihvatljivo ako su certificirani bez glutena.
Kada povećavate unos hrane visoke vlakno, važno je piti puno tekućine.
Tekućine pomažu tijelu da probavlja vlakna i omogućuju opstanak dodavanjem mase na stolice. Cilj je osam čaša vode dnevno.
2) Magnezij bogate hrane
Postoje neki dokazi da je smanjenje magnezija može povećati vaš rizik od opstipacije. Na primjer, studija u 2007. godini od 3.835 žena objavljenih u Europskom časopisu za kliničku prehranu otkrila je da su oni s najmanjim unosom magnezija najvjerojatnije doživjeli zatvor.
Odrasli muškarci u dobi od 19 do 30 godina trebaju 400 mg magnezija dnevno, dok muškarci u dobi od 31 i više zahtijevaju 420 mg. Odrasle žene u dobi od 19 do 30 godina trebaju 310 mg dnevno, a žene u dobi od 31 i više zahtijevaju 320 mg.
Evo popisa hrane bogate magnezijem koje mogu pomoći u borbi protiv zatvora:
- bademi (80 mg magnezija po unci)
- mesa (75 mg magnezija po unci)
- kuhani špinat (75 mg magnezija po ½ šalice)
- (55 mg magnezija u dva pravokutna keksa)
- utvrđeni instant zobeno brašno pripremljeno vodom (55 mg magnezija po šalici)
- pečeni krumpir s kožom (50 mg magnezija u jednom mediju krumpira)
- kikiriki (50 mg magnezija po unci)
- (35 mg magnezija po ½ šalice)
- glatki maslac od kikirikija (25 mg magnezija po žličici)
Namirnice koje treba izbjegavati za ublažavanje konstipacije
Rezanje na rafiniranim, obrađenim zrnima kao što su bijela riža, bijeli kruh i bijela tjestenina, zamjenjujući ih s cjelovitim žitaricama može povećati unos vlakana i zaštititi od zatvora.
Smanjenje unosa masne hrane, uključujući sir, sladoled i meso, također može smanjiti rizik od konstipacije. Osim toga, važno je ograničiti unos alkohola i napitaka koji sadrže kofeine kao što su kava, čaj, soda i energetska pića. Te namirnice mogu prouzročiti dehidraciju, što zauzvrat može uzrokovati zatvor.
Upotreba hrane za konstipaciju
Za učinkovito liječenje konstipacije, važno je kombinirati dijetu s visokom količinom hrane bogate vlaknima s određenim promjenama načina života, kao što su redovita tjelovježba i adekvatni unos tekućine. U nekim slučajevima, ljudi također mogu zahtijevati daljnje liječenje kao što su biljni ili receptni laksativi ili biofeedback.
Ako sami hrana i životni stil ne uspijete ublažiti konstipaciju, razgovarajte sa svojim liječnikom o drugim mogućnostima liječenja. Samostvarenje stanja i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.
> Izvori:
> Američka akademija obiteljskih liječnika. "Vlakna: kako povećati količinu u vašoj prehrani". Prosinac 2010.
> Murakami K, Sasaki S, Okubo H, Takahashi Y, Hosoi Y, Itabashi M; Freshmen u dijetetskim tečajevima proučava Ii grupu. "Udruga između dijetalnih vlakana, konzumiranja vode i magnezija i funkcionalne zimice među mladim japanskim ženama". Eur J Clin Nutr. Svibanj 2007; 61 (5): 616-22.
> Murakami K, Sasakii S, Okubo H, Takahashi Y, Hoso Y, Itabashi M; Freshmen u dijetetskim tečajevima proučava Ii grupu. "Unos hrane i funkcionalna konstipacija: studija križanja od 3.835 japanskih žena starijih od 18-20 godina". J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2007. veljače, 53 (1): 30-6.
> Nacionalni informacijski centar za probavne bolesti. "Zatvor". NIH Publikacija br. 07-2754. Srpanj 2007.
> Ured za prehrambene dodatke. "Magnezij".