U alternativnoj medicini, neki ljudi s migrenom smatra se osjetljivima na kemikalije koje se prirodno pojavljuju u hrani.
Što je migrena?
Migrena bol često se opisuje kao jaka pulsirajuća ili lupanje bol u jednom području glave. Često se prati osjetljivost na svjetlost i zvuk, mučninu i povraćanje.
Neki ljudi mogu doživjeti auru - vizualni poremećaj koji se pojavljuje kao treperavo svjetlo, cik-cak linije ili privremeni gubitak vida koji prethodi migriji.
Migrena je tri puta češća kod žena nego kod muškaraca.
Što je odnos između migrene i prehrane?
Iako se prehrambena ograničenja ne smatraju tretmanom za migrenu, identificiranje bilo koje hrane koja je izazvala simptome i izbjegavanje tih namirnica može pomoći nekim ljudima da spriječe napade migrene.
Prema izvješću J Gordona Millicha, koji je objavljen u časopisu Pediatric Neurology , popis namirnica, pića i aditiva za koje se smatra da potiču ili pogoršavaju simptome migrene kod nekih ljudi uključuju:
- Sir
- Čokolada
- Agrumi
- Hot psi
- Mononatrijev glutamat
- aspartam
- Masna hrana
- Sladoled
- Povlačenje kofeina
- Alkoholna pića, osobito crno vino i pivo
Monosodium glutamate (MSG) ponekad se dodaje kao poboljšivač okusa u kineskim restoranima. Također se nalazi u komercijalnim juhama, umaku od soje, salad dressings, smrznute večere, juhe mix, croutons, nadjev, i neke čips. Na naljepnicama hrane može se pojaviti kao druga imena poput natrijevog kazeinata, hidroliziranih proteina ili autoliziranog kvasca.
Objavljene ankete pokazale su da su najčešće prijavljeni uzročnici hrane sir, čokolada, alkohol, banane i agrumi.
U istraživanju 429 osoba s migrenom, 16,5% prijavilo je migrene uzrokovano sirom ili čokoladom, 28,4% je izvijestilo o osjetljivosti na sva alkoholna pića, 11,8% je bilo osjetljivo na crveno, ali ne i bijelo vino, a 28% je bilo osjetljivo na pivo.
Drugo istraživanje 490 osoba s migrenom objavljeno u časopisu Cephalgia pokazalo je da su najčešći uzročnici hrane: čokolada, sir (18%), agrum (11%) i alkohol (29%).
Dijetetski uzročnici mogu utjecati na migrenu utječući na oslobađanje serotonina, uzrokujući suženje i proširenje krvnih žila ili izravno stimulirati područja mozga kao što su trigeminalni gangliji, moždani sloj i neuronski putovi.
Prema Millichapu, određene kemikalije u hrani zvane amin, kao što su tyramin, feniletilamin i histamin često su krivci.
Tyramin se nalazi u većim koncentracijama u hrani koja je fermentirana, kao što su:
- Stariji ili plavi sir
- Jogurt
- Dimljeni, izliječeni ili ukiseljeni meso ili riba
- Crno vino ili pivo
- Umak od soje, miso, tempeh
Hrana koja sadrži feniletilamin uključuje:
- torta od sira
- Žuti sirevi
- Čokolada
- Citrusno voće
- Čokolada
- Kakao
- Punjenje bobičastog pita ili bobice konzervirane
- crno vino
Hrana koja sadrži histamin uključuje:
- Banana
- Goveđa, svinjetina
- Pivo
- Sir, posebno zrno
- Pileća jetra
- Patlidžan
- Ribe, školjke
- Obrađeno meso, poput salame
- Kiseli kupus
- Tempeh, tofu, miso, tamari
- Špinat
- jagoda
- Rajčica, umak od rajčice, tijesto od rajčice
- Vino
- Kvasac i hrana koja sadrži kvasac
- Ananas
- Citrusno voće
- Čokolada
Međutim, dvije dobro osmišljene studije nisu pronašle učinak tiramina na migrenu.
Druga studija 39 djece otkrila je da smanjenje dijetalnih amina nije imalo učinka. Obje djece na dijeti s niskim aminima, dijetom s visokim vlaknima i djecom na dijeti visoke vlakana imali su značajan pad broja migrena i nije bilo značajne razlike među skupinama.
Nakon migrene
Ako mislite da hrana možda pogoršava simptome migrene ili se razmišlja o pokušaju migrene, pobrinite se da razgovarate sa svojim liječnikom. Samoobrađivanje i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.
Važno je imati na umu da dijeta nije lijek za migrenu, ali za neke ljude, izbjegavanje određene hrane može spriječiti napade.
Istodobno uklanjanje svih mogućih okidača hrane općenito se ne preporučuje zbog običnog broja potencijalnih okidača. Većina ljudi bi pronašla prehranu previše ograničavajući i teško se pridržavati.
Umjesto toga, čuvanje prehrambenog dnevnika može pomoći da prepoznaju bilo kakve uzroke hrane. Dnevnik prehrane treba navesti sve namirnice koje se jedu svaki dan, s približnim vremenima. Treba primijetiti pojavu bilo kakvih simptoma. Ako se pronađu probavi hrane, selektivno izbjegavanje samo onih namirnica može pomoći.
Preskočenje obroka može biti poticaj za neke ljude, stoga se često savjetuje redovita, dobro uravnotežena prehrana.
izvori
Egger J, Carter CM, Wilson J, Turner MW, Sootill JF. Je li migrena alergija na hranu? Dvostruko slijepo kontrolirano ispitivanje tretmana oligoantigenom dijetom. Lanceta. 1983, 15. listopada; 2 (8355): 865-9.
Mansfield LE, Vaughan TR, Waller SF, Haverly RW, Ting S. Alergija na hranu i migrena za odrasle: dvostruko slijepa i posrednik potvrda alergijske etiologije. Ann alergiju. 1985. kolovoza; 55 (2): 126-9.
Monro J, Brostoff J, Carini C, Zilkha K. Alergija na hranu kod migrene. Istraživanje isključivanja i RAST. Lanceta. 1980, 5. srpnja, 2 (8184): 1-4.
Nacionalni institut za neurološke poremećaje i moždani udar. "NINDS Migrena informacije stranicu." Nacionalni instituti zdravstva. 16. listopada 2006. 31. listopad 2006.
Peatfield RC. Odnosi između hrane, vina i piva precipitirali su migrene glavobolje. Glavobolja. 1995. lip; 35 (6): 355-7.
Peatfield RC, Glover V, Littlewood JT, Sandler M, Clifford Rose F. Prevalencija migrene izazvane prehranom. Cefalalgija. 1984 Sep; 4 (3): 179-83.
Salfield SA, Wardley BL, Houlsby WT, Turner SL, Spalton AP, Beckles-Wilson NR, Herber SM. Kontrolirano istraživanje isključivanja vazoaktivnih aminokiselina u migrenama. Dječak Arch Dis. 1987. svibanj; 62 (5): 458-60.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.