Svi želimo ono što je najbolje za našu djecu, uključujući sprečavanje bilo kakve štetnosti ili nelagode. I to uključuje alergiju na hranu. Tko ne bi htio spriječiti zastrašujuće alergije na hranu? No razmišljanje o tome kako izlagati našu djecu novoj hrani nedavno je promijenjeno.
Stara zamisao izbjegavanja određene hrane za sprečavanje alergija zamijenjena je novim istraživanjima koja su pokazala malu ekspoziciju rano, zapravo mogu spriječiti alergiju u hrani .
Dakle, razgovarajmo o tome što vaše dijete treba jesti da spriječi alergiju na hranu.
Trudnoća
Započeti smo na samom početku, čak i prije rođenja. Istraživanja pokazuju da nema potrebe za trudnicama da ograniče visoko alergensku hranu u svojoj prehrani kao što su proteini kravljeg mlijeka, soja, jaja, pšenica, kikiriki / orašasti plodovi i ribe / školjke. Također je utvrđeno da nema veze između izbjegavanja ove hrane tijekom trudnoće i incidencije alergija na hranu kod djeteta.
Novorođenčad: Dojenje prema formuli
Nakon što se dijete rodi, smatra se da je dojenje najbolji izvor prehrane kako bi se spriječile alergije. Preporuča se isključivo dojenje prvih četiri do šest mjeseci. Međutim, ako dojenje nije opcija, hidrolizirana formula može biti alternativa.
Četiri do šest mjeseci: predstavljanje čvrste
Prethodne su preporuke upozoravale na uvođenje hrane kao što su kikiriki, jaja, soja, riba, sir i jogurt.
Međutim, nove preporuke podržavaju drugačije. Kad beba bude spremna početi jesti čvrstu hranu (kad mogu sjesti s podrškom i imati dobru kontrolu glave i vrata), mudro je uvesti novu hranu jednu po jednu. Nadalje, djetetu treba dati samo jednu hranu namirnicama, kao što su slatki krumpir ili dječja rižina, čekajući tri do pet dana između uvođenja novih namirnica poput:
- Kikiriki. Američka akademija za pedijatriju preporučuje da se "proizvodi koji sadrže kikirikije" uvede između četiri i do 11 mjeseci kako bi spriječili alergiju kikirikija . To ne znači predati našu 4-mjesečnu žličicu maslaca od kikirikija, umjesto miješanja u vrlo maloj količini praha kikirikija (kao što je PB2 maslac od kikirikija u prahu) u drugu hranu koja je već bila prihvatljiva. Čvrste matice treba izbjegavati zbog opasnosti gušenja.
- Kravlje mlijeko. Iako se i dalje preporuča pričekati da se kravlje mlijeko unese u tekućinu tek nakon 12 mjeseci, kravlje mlijeko može se uvesti u obliku jogurta ili sira. Počnite s malim količinama i povećajte dok vaše dijete raste.
- Jaja. Nema potrebe čekati nakon 12 mjeseci za uvođenje jaja. Jaja su veliki izvor proteina i sadrže mnoge druge bitne vitamine. Ponovno, počnite s malim količinama i polako se povećavajte dok se dijete razvije.
Predstavljamo hranu jednu po jednu
Malo je teško shvatiti kako sigurno uvesti novu hranu pa evo kratke vremenske trake koja će vam pomoći:
- 1. dan: napunite pola do jedne žličice nove hrane. Pazite na bilo kakve reakcije četiri sata. Reakcije mogu uključivati bol u koliziji, povraćanje ili česte gušenja, proljev, nadutost ili pjenušava stolica. Ako se ne pojave reakcije, dati četiri sata kasnije malo veće posluživanje nove hrane i nastaviti pratiti reakcije. Opet, ako se ne pojave reakcije, dajte jednu do dvije žličice za posluživanje hrane za bebu. (Sveukupno, tijekom prvog dana, vaše će bebe davati novu hranu tri puta.) Napomena: Anafilaksija je rijetka kod dojenčadi. Simptomi se obično pojavljuju u roku od nekoliko minuta od izloženosti i mogu biti opasni po život. Potrebna je hitna medicinska pomoć.
- 2. dan: Monitor za odgođene reakcije poput iritacije kože kao što su ekcemi ili osip, poremećeni obrasci spavanja, razdražljivost i drugi simptomi alergije.
- Dan 3: Ako se ne primjećuju odgođene reakcije, može se dati više iste hrane. Upotrijebite nešto veće količine nego što ste dobili prvi dan. Upotrijebite isti vremenski interval hranjenja pomoću četverosatnog prozora između tri hranjenja. Tijekom posljednje izloženosti na ovaj dan, vaša beba može jesti što više nove hrane onakve kakve želi. (Opet, ukupno dajete bebu novu hranu tri puta tijekom dana.)
- Dan 4: Ovo je drugi dan praćenja. Niti jedna nova hrana ne treba jesti. Pazite na bilo kakve znakove ili simptome nelagode ili alergijske reakcije.
Ako ne primijetite simptome, može se pretpostaviti da vaše dijete nije alergično na tu hranu. Ako bilo kakve reakcije u bilo kojoj fazi, prestanite hraniti hranu djetetu odmah i zatim pričekajte 24 do 48 sati prije nego što uvedete bilo koju drugu novu hranu.
Visoki rizik od alergija na hranu
Neki pojedinci imaju veći rizik od drugih u razvoju alergija na hranu. Budući da alergije na hranu imaju genetsku komponentu, djeca s bratom ili roditeljima koji imaju alergije na hranu imaju veći rizik od drugih koji ih razvijaju. S tim se djecom smatra da se alergenska hrana treba uvesti između četiri i 11 mjeseci, ali s većom oprezom i brigom. Ove namirnice trebaju biti uvedene kod kuće, a ne u okruženju za dnevni boravak.
Također treba poduzeti i druge mjere opreza. Na primjer, prilikom uvođenja nove hrane, korisno je provjeriti reakcije na koži prije nego što hranite hranu djetetu. Prvo, počnite ga četkajući na vanjskoj strani dječjeg obraz i čekati 20 minuta da biste provjerili crvenilo. To može biti pametno čak i prije nego dopustite beži da jede hranu. Zatim pokušajte ga četkati na vanjskoj granici usne vašeg djeteta (ne u ustima). Pratite znakove crvenila ili iritacije još 20 minuta prije nego što hranite bebu hranu.
Ako vaše dijete ima veći rizik od alergija na hranu, potrebno je konzultirati svog pedijatara ili alergologa prije nego što upoznate čvrstu hranu.