6 najboljih kuharica za osobe s rakom

Ukusna kuhanja je moguća i tijekom liječenja

Ako prolazite kroz liječenje raka i želite zdravi, anti-raka obroka - ili barem one koje možete tolerirati tijekom terapije - sve je veći broj kuharica dizajniranih samo za vas.

Neki su usredotočeni na hranu koja je lako jesti, dok drugi promoviraju upotrebu sastojaka s svojstvima protiv raka. U svakom slučaju, cilj je održati dobru prehranu receptima koji su oboje privlačni i lako se pripremaju. Nije uvijek tako lako kao što zvuči.

Svakako jedan od izazovnijih aspekata liječenja je da većina ljudi koji se podvrgavaju kemoterapiji jednostavno nije gladna . Da biste to nadvladali, mnogi postavljaju dnevnu rutinu kako bi se osiguralo pravilno jesti. Zadatak je često pojednostavljen, pretvarajući hranu u aktivnost, a ne na posao.

Ovo je mjesto gdje se nalaze kuharice. Imate li kuharicu na raspolaganju, možete vam pružiti sredstva za isprobavanje novih recepata kako biste odgovorili na bilo kakve promjene u okusu koje ste mogli doživjeti. Umjesto da se prepustite omiljenoj hrani koja je odjednom ne-tako-ukusna, možete se usredotočiti na one sastojke ili okuse koje vi i vaša obitelj mogu uživati ​​sada.

Evo 6 najboljih kuharica koja će vam pomoći da postignete ove ciljeve:

1 -

Betty Crocker's Living with Cancer Cookbook

Dugogodišnji omiljeni, knjiga Betty Crocker Living with Cancer Cookbook postala je ključna metoda za ljude koji žive s rakom. Recepti su jednostavni i nude veliku raznolikost. Također ćete dobiti savjete o tome kako određena hrana može ublažiti mnoge nuspojave liječenja raka.

Sadržaj knjige od 288 stranica sadrži:

• 130 obiteljskih recepata
• sedmodnevni planer obroka
• receptima označene za one s uobičajenim nuspojavama liječenja
• meki i e-knjige
• inspirativne priče članova zajednice Pink Together (samo u meki)

Više

2 -

Zdrava prehrana za američko društvo za rak

Sada u svom trećem izdanju, knjiga za zdravu prehranu Američkog društva za rak opskrbljena je zdravim receptima koji mogu pomoći u smanjenju rizika od raka, a pružaju ukusne recepte za one koji se liječe rakom. To je stvarno jedan od najboljih.

Jedna od najboljih svojstava knjige je smjernica koju pruža u pronalaženju alternativa za manje zdrave sastojke hrane. To nam omogućava održavanje dobrog zdravlja bez žrtvovanja okusa, što ga čini savršenim izborom za ljubitelje hrane koji mrze "zdravo kuhanje".

Knjiga od 232 stranice sadrži:

• 300 recepata
• savjete o zdravih nadomjestaka za neprijateljske sastojke hrane
• hardcover i e-knjige verzije

Više

3 -

Nešto mora dobro kušati: Kuharica bolesnika s rakom

Joan Fishman nešto mora dobro okusiti : Knjiga o pacijentu raka sigurno je starija knjiga, objavljena 1981. Međutim, ostaje omiljena jer su recepti tako brzo i lako pripremiti.

Idealan je izbor za one s umorom koji trebaju recepte jednostavne, brze, hranjive i dobre. Bottom line, to je mora-imati kuhanje pratilac.

Knjiga od 209 stranica sadrži:

• brze, jednostavne pripreme receptima, uključujući sendviče, salate, kruh i slatkiše
• informacije o tome kako hranu učiniti ukusnijima za one koji imaju promjene u okusu liječenja
• dostupni su i tvrdi i papirići

Više

4 -

Što jesti ako imate rak

Što jesti ako imate rak: Liječenje hrane koje potiču vaš imunološki sustav je posebno korisno sredstvo za njegovatelja. Nutritivni savjeti su detaljni i specifično namijenjeni osobama koje prolaze kroz terapiju raka.

Ova informativna knjiga govori o zajedničkim nuspojavama liječenja uključujući malnutriranost, gubitak težine i infekcije usta i grla. Iako su neki od sastojaka teško pronaći, knjiga pruža detaljan popis online dobavljača.

Drugo izdanje Što jesti ako imate rak (2006) sadrži nove recepte na temelju nekih od najnovijih istraživanja raka.

Knjiga od 336 stranica sadrži:

• popis hrane ljudi koji se liječe trebaju jesti i izbjeći
• pojedinosti o tome kako stvoriti planove obroka za različite vrste raka i faze liječenja
• meki i e-knjige

Više

5 -

Kuhinja za borbu protiv raka

Kuhinja za borbu protiv raka Rebecca Katz dizajnirana je posebno za ljude koji se bore s liječenjem raka. Korištenje detaljnog formata vodiča, ova se knjiga ističe kao zamišljen i informativan izvor za one koji žele hraniti hranjivim tijekom stvaranja estetski ugodne hrane za poticanje apetita.

Lakoća recepata i opći ton knjige jasno govore da to nije samo još jedan autor koji vam govori što da radite, nego onaj koji vas ohrabruje da napravite informirani odabir na temelju vaših individualnih potreba.

Knjiga od 240 stranica sadrži:

• preko 150 recepata
• savjete o poticanju apetita za one koji doživljavaju gubitak tjelesne težine , čireve usta ili promjene okusa
• hardcover i e-knjige verzije

Više

6 -

Okus za dnevni Kuharica

Okus za dnevnu kuharicu: Omiljeni receptovi za borbu protiv raka Mikea Milkenja savršeni su za osobe s osjetljivim nepce koje prolaze kroz zračenje ili kemoterapiju.

Kuharica savjetuje kako se boriti protiv svih oblika raka, a ne samo jedne specifične vrste. Također donosi mnoge od naših omiljenih međunarodnih recepata u novu, zdravu zemlju koja će svatko u obitelji uživati.

Knjiga od 117 stranica sadrži:

• preko 100 recepata koji koriste obične svakodnevne sastojke
• upute koje su jednostavne bez obzira na vaše vještine kuhanja
• 14 cjelovitih jelovnika, uključujući francuski, talijanski i meksički
• recepte koje je razvio poznati ugostitelj, Beth Ginsberg
• samo tvrdi pokrov

Više