Sunny ima dobru karijeru, a ona je to učinila dok je živjela s ulceroznim kolitisima
Bubbly, high-energy foodie koji je započeo svoju emitiranu karijeru dok je služio u zračnim snagama, Sunny Anderson živi do njezina imena. Ona je postala omiljeni domaćin nekoliko izložaka na Food Network, i to je učinio sve dok je živio s ulcerozni kolitis, jedan oblik upalne bolesti crijeva (IBD) .
Sunny's kulinarske utjecaje
Sunny Andersonova ljubav prema hrani počela je u ranoj dobi, a njegovi roditelji njeguju, s kojima je putovala svijet dok je njezin otac bio u vojsci.
Njezina obitelj ima dugu povijest u vojsci Sjedinjenih Država, sa svojim ocem koji služi u Vijetnamu i njezinim djedom koji služi u Drugom svjetskom ratu. Podigla je međunarodne utjecaje iz različitih mjesta na kojima je živjela širom svijeta, a često se pojavljuju u njezinim receptima. Ono što ga čini izdvojenim jest da često povezuje svoju ljubav prema međunarodnim okusima s američkim spajalicama.
Radio domaćin po danu, ugostitelj noću
Nakon što je završio srednju školu u San Antoniju u Teksasu, Sunčani su se nalazili u zrakoplovstvu. Dok je služila, bila je smještena u Seoulu, Južna Koreja, gdje je počela raditi na radio emisiji. Po povratku u SAD, nastavila je kao novinarka, domaćin i producent za novinsku agenciju zrakoplovstva natrag u San Antonio. Nakon napuštanja zrakoplovstva, nastavila je raditi na radiju diljem Sjedinjenih Država, uključujući postaje u San Antonio, Fort Polk, Louisiana, Montgomery, Alabama i Detroit, Michigan.
Radio je bio njezin danski posao, ali imala je još jedan koncert u ugostiteljskom poslu, Sunny's Delicious Dishes. Ono što je počelo kuhati za sebe i svoje prijatelje i raslo je u uspješan posao, ugostiteljstvo za medijske događaje. Mjesto za goste na emisiji Emeril Live je vozilo s radija na TV. Sunny se pojavio u nekoliko emisija na Food Network i Cooking Channel, uključujući How'd That Get On My Plate ?, Gotta Get It, Cooking for Real i Kitchen.
Redovito se pojavljuje i na The Rachael Ray Showu, a piše za Oprahov O Magazine .
Kako Ulcerativni kolitis utječe na karijeru
Ono što je Sunny zadržalo 20 godina bila je da je sve to vrijeme, budući da je zapravo služila u zračnoj snazi, ona je živjela s ulcerativnim kolitisom. Rekla je nekoliko odabranih osoba o njezinu IBD-u, uključujući ljude s kojima je blisko surađivala u radiju i televiziji, jer je ponekad bila nužna. Kao diskotonski igrač, Sunny bi imao tešku situaciju kad bi imala prigušeno svjetlo i trebala je napustiti zvučnu kabinu kad je trebala biti na radiju. "Kažete par suradnika, pogotovo kada je hitna, a vi ste na radiju i imate samo 3 minute pjesmu. Morate shvatiti što ćete učiniti kada pjesma počne ramping out ", rekao je Sunny. Međutim, šira javnost nikada nije bila svjesna njezina stanja, ili da, dok je kuhala hranu i zabavu u kuhinji, možda mora pažljivo ograničiti vlastitu prehranu.
Sunny se počela osjećati vrlo snažno da je, kao slavni kuhar, imala odgovornost donijeti svijest o IBD-u široj javnosti. Budući da je tako poznata, često se približila ne samo da podržava proizvode, već i da bude prvak za različite neprofitne organizacije.
Sunny je ispričala riječ s njezinim osobljem da je zainteresirana za nešto što je povezano s bolestom koju ima - ulcerozni kolitis. "Imam ulcerozni kolitis, osjećam se kao da ljudi to ne znaju. Stalno školovam ljude na njemu, jednom po jedan", rekla je.
Mogućnost da se IBD dovede u veću arenu došao je u obliku web stranice za prehranu i prehranu za ljude koji imaju IBD, u suradnji s Zakladom Crohn i Colitis i Janssen Biotech, Inc. Web site Get Your Full Course nudi osnovne informacije na Crohnovu bolest i ulcerozni kolitis, informacije o prehrani i ono što je Sunny najpoznatiji po: receptima.
Sunny sada živi u Brooklynu, New Yorku, gdje živi sa svojim brojnim mačkama za spašavanje.
Više o Sunnyu:
- Sunny Anderson
- Dobiti svoj cijeli tečaj
- Slijedite Sunny na Twitteru
- Slijedite Sunny na Facebooku