Izgleda da ono što jedemo vjerojatno ne utječe na našu vjerojatnost razvoja MS-a.
Većina od nas je svjesna da postoji nekoliko različitih dijeta koje ljudi s MS slijede, uključujući Swank Dijeta , Best Bet Dijeta i Wahls Protokol. Mnogi neurolozi će istaknuti da nikakva prehrana nije dokazana kroz strogu znanstvenu studiju kako bi se bilo kakva razlika u progresiji bolesti ili invalidnosti.
Mnogi od nas s multiplom sklerozom slijede specifičnu dijetu u nadi da će prehrana na određeni način usporiti napredovanje bolesti ili barem zadržati naše simptome u zaljevu.
Ja ću se baviti onim što radim, što u osnovi slijedi režim bez mliječnih proizvoda, bez mesa i bez glutena, s gotovo bez šećera ili prerađene hrane. Međutim, priznajem da jedem puno masnoća, uključujući masivne količine maslinovog ulja, kokosovog ulja i neko crveno meso. Ja sam bez kofeina, ali pijem alkohol. Valjda je prilično slična Paleo dijetama (ako pećinski ljudi piju vino). Čini mi se da radim za mene i nastavljam ga brusiti dok primam stvari koje me osjećaju gori (ili bolje) kad ih jedem. Ali, je li sve što sam jeo u dalekoj prošlosti pridonosi mojem razvoju MS?
Zainteresiran sam za sesiju pod nazivom "Dietni uzorci koji nisu povezani s rizikom od multiple skleroze" na zajedničkom sastanku ACTRIMS-ECTRIMS 2014., jer nikad nisam vidio informacije o utjecaju ukupne prehrane na razvoj MS predstavljen na znanstvenom sastanku - većina dosadašnjih istraživanja usmjerena je na utjecaj određenih komponenti prehrane (poput masnoće ili soli) ili dodataka.
Istraživači su proučavali podatke iz ogromnih studija skupine koje su poznate pod nazivom studija "Studije skupine medicinskih sestara" I. i II., A obuhvaćaju podatke od preko 185.000 žena koje su slijedile tijekom desetljeća. Njihove prehrambene navike određene su anketom svake četiri godine. Istraživači su mogli primijeniti nekoliko različitih prehrambenih modela i dati ženama "rezultat" na temelju njihovih odgovora.
Tijekom vremena prikupljanja podataka, 480 žena je dijagnosticirano MS.
Kada su prehrambene rezultate žena koje su razvile MS uspoređivale s rezultatima onih koji nisu, pokazalo se da doista nema razlike. Drugim riječima, žene koje su imale zdrave prehrane imale su istu šansu za razvoj MS-a kao one koji su loše jeli.
Zanimljivo je da prethodne studije pokazuju da je pretilost faktor rizika za MS, posebno kod mladih žena. Jedna studija pokazala je da su žene koje su bile pretile na 18 godina imale dvostruko veću opasnost od razvoja MS-a kao one koji nisu pretili. Još su ekstremniji bili drugi podaci koji su pokazali da mlade djevojke koje su bile izuzetno pretile u dobi između 7 i 10 godina imale su četverostruki rizik za razvoj MS-a kasnije u životu.
Bottom line: Do sada, ne izgleda kao ništa što smo učinili ili nisu jeli nas je prouzročio MS. Međutim, potrebno je još istraživanja na ovom području. Informacije o pretilosti zanimljive su i daljnja istraživanja planiraju se vidjeti da li osobe koje imaju MS mogu smanjiti simptome i progresiju bolesti gubitkom težine kroz isprekidani post. Ostat ćemo u skladu s tim.