Dio dobrog upravljanja dijabetesom jesti zdravu hranu. Ako tražite dijabetičan i hranjiv snack, nemojte gledati dalje.
Šipke su obično dostupne od listopada do siječnja. Oni su savršeni zimski voće i puni su vlakana i ocijenjeni visoko na popisu najzdravijih namirnica.
Vlakna su važna dijetna komponenta za svakoga, ali posebno je korisna za dijabetes .
Ne samo da dijeta s visokim vlaknima smanjuje rizik od razvoja dijabetesa i srčanih bolesti, već može pomoći u upravljanju dijabetesom jer vas ispunjava, a ne van.
Ugrađivanje hrane bogate vlaknima u vašu prehranu može potrajati neko navikavanje, ali kada znate koje zamjene trebaju, trebali biste ustanoviti da to nije samo lagano (i ukusno), već da je više punjenje, ostavljajući vas zadovoljenima duže.
Nutricionističke činjenice
1 šipak (3-3 / 8 "promjer): 105 kalorija, 0,9 grama vlakana, 26,4 grama ugljikohidrata
1/2 šalice (sjeme / sok): 59 kalorija, 0,5 grama vlakana, 14,9 grama ugljikohidrata
Sve o šećerima
Šipak je bobica malog drveta koje raste od visine od 5 do 8 stopa i rodno je u Perziji. Šipak se godinama uzgaja u cijeloj Aziji, Bliskom Istoku, Africi, Mediteranu i Istočnoj Europi, a Španjolci su ga uvele u Ameriku.
Pomegranata se dobiva kada se radi o velikoj naranči.
Imaju gustu, kožastu crvenkasto-crvenu kožu. Deseci sitnih sjemenki, poznati kao arili, grupirani su u odjeljke između gorke, nejestive krem boje membrane. Ova sjemena se smatraju simbolom sreće i plodnosti mnogih kultura.
Grana dostupna je tijekom cijele godine s lokalnim sortama dostupnim u listopadu i studenom u Sjedinjenim Državama.
Sjeme se nalazi u predjelima, juhama, salatama, glavnim jelima i desertima.
Čuvajte bojenje voća
Jeste li znali da su drevne egipatske žene koristile sok od šipaka da boje svoje usne? Jeste li znali da se sok od šipak i danas koristi za bojanje tkanine?
To je zato što se sok slijepi gotovo neizbrisivo. Da bi sakupili sjeme bez mrlja odjeće, neki ljudi potapaju narjede u zdjelu hladne vode dok se ljušti.
Sok od šećera pokazao se da poboljšava zdravlje srca, štiti od karcinoma prostate, slab gubitak hrskavice u artritisu, pomaže dijabetičarima i ima veliku količinu antioksidansa koji mogu zaštititi tijelo od oštećenja slobodnih radikala i raka.