Saznajte kako piti čaj može pomoći vašem zdravlju
Autentičan zeleni čaj je napravljen od biljke Camellia sinensis . Istu biljku koristi se i crni i bijeli čaj. Razlika je u obradi. Da biste dobili zeleni čaj, listovi su sušeni, valjani i pečeni.
Zeleni čaj i rak
Studije stanica i životinja sugeriraju da zeleni čaj može:
- Uzrok smrti stanica u stanicama raka
- Zabraniti širenje stanica raka
- Suzbijanje formiranja i rasta ljudskih karcinoma
- Vlažite upalu koja može dovesti do promjene kancerogenih stanica
- Uključite gene supresora tumora u stanicama
- Smanjenje oštećenja stanica
- Poboljšajte komunikaciju stanica-stanica
- Regulirati ciklus rasta stanica
- Osigurati staničnu zaštitu antioksidansa
Zeleni čaj sprječava rak debelog crijeva?
Nekoliko velikih studija stanovništva je primijetilo da ljudi koji redovito piju zeleni čaj imaju nižu incidenciju raka debelog crijeva u usporedbi s onima koji ne piju pivo. Mnoge studije upućuju na to da osoba treba piti najmanje tri do pet šalica zelenog čaja dnevno kako bi postigao taj zaštitni učinak.
Znanstveni pregled 2009 zeleni čaj zaključio je da zeleni čaj štiti od nekoliko vrsta raka, uključujući rak debelog crijeva, ali to nije isto što i zaključivanje da sprječava rak.
Kliničko ispitivanje raka zelenog čaja i debelog crijeva
U kliničkom ispitivanju objavljenom u studiji " Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention" , istraživači su proučavali učinak zelenog čaja i / ili ekstrakta zelenog čaja na recidiviranje raka kod ljudi koji su imali operaciju za adenome (rast debelog crijeva koji se može razviti u karcinom debelog crijeva ako se ne ukloni) ,
Post operacije, ispitanici su slučajno odabrani u jednu od slijedećih skupina:
- Pijte zeleni čaj dnevno. Pileći zeleni čaj prosječno je šest šalica dnevno.
- Pijte zeleni čaj i uzmite dodatak prehrani ekstrakta zelenog čaja (GTE), koji je osigurao hranjive sastojke zelenog čaja koji su jednako piti oko deset šalica dnevno - šest šalica čaja i GTE.
Nakon jedne godine, ispitanici su podvrgnuti drugoj kolonoskopiji. Istraživači su istakli:
- 31% ispitanika u skupini zelenog čaja razvilo je još jedan adenoma
- 15% sudionika studije u čaju plus GTE grupi razvija još jedan adenoma
- U usporedbi s grupom samo zelenog čaja, ljudi u skupini zelenog čaja-plus-GTE bili su 51% manje vjerojatno da će razviti adenom
Ova studija pokazala je da konzumiranje ekvivalenta od deset šalica zelenog čaja dnevno, od kombinacije dodataka čajevcima i čajima, značajno smanjuje rizik od prekanceroznih porasta debelog crijeva.
Druga studija ukazuje na to da zeleni čaj može smanjiti rizik od raka prekanceroznih debelog crijeva. Ekvivalent od deset šalica dnevno je konzumiran u ovoj studiji, ali studije o populaciji sugeriraju zdravstvene prednosti na tri do pet šalica dnevno.
Nemojte piti zeleni čaj ...
Ako se tretira s Bortezomibom (Velcade) ili srodnim lijekovima, nemojte piti zeleni čaj niti uzimati dodatke zelenog čaja. Neka istraživanja pokazuju da hranjive tvari u zelenoj čaji mogu smanjiti učinkovitost tih tretmana.
Donja linija
Ako uživate u zelenoj čaji, sigurno ne možete pogriješiti ako ga pijete, osim ako uzimate gore navedene lijekove ili pokušavate izbjeći kofein. Zeleni čaj ima malo kofeina, iako mnogo manje od kave (ako pijete nekoliko šalica dnevno, ipak se dodaje!).
Imajte na umu da ako zeleni čaj zamjenjuje druge, manje zdrave napitke poput sode, učinit ćete svoje zdravlje uslugom prebacivanjem. Ako vam se ne sviđa zeleni čaj, ne brinite. Crni i bijeli čaj također mogu zaštititi od kancerogenih promjena u stanicama u tijelu. Također, možete smanjiti rizik od raka debelog crijeva na druge načine , poput vježbanja, ne pušenja i održavanja zdrave tjelesne težine.
izvori:
Kumar N, Shibata D, Helm J, Coppola D, Malafa M. "Polifenoli zelenog čaja u prevenciji raka debelog crijeva". Frontiers in Bioscience 2007 12: 2309-15.
1. Nacionalni instituti zdravstva. ClinicalTrials.Gov.
Shankar S, Ganapathy S, Srivastava RK. "Polifenoli zelenog čaja: biologija i terapijske implikacije kod raka". Frontiers in Bioscience 2007 12: 4881-99.
Shimizu M, Fukutomi Y, Ninomiya M, Nagura K, Kato T, Araki H, Suganuma M, Fujiki H, Moriwaki H. "Ekstrakti zelenog čaja za prevenciju metakronih kolorektalnih adenoma: pilot studija." Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention 2008 17: 3020-25.
Yang CS, Wang X. "Zeleni čaj i prevencija raka". Nutricionizam i rak 2010 62: 931-37.