Jedan dan ukusnih, nisko-kolesterolskih karipskih hrana na 1250 kalorija
Kao i kod bilo koje kuhinje, karibička hrana može biti jednako dobra ili loša za vaš kolesterol kad ga napravite. Neki ključni dijelovi karibičke hrane (pršut, za većinu kolesterola koji smanjuju prednosti prehrane , usredotočuju se na hranu koja je zdravlje srca, kao što su riba, voće i povrće, avokado i grah.
Ovaj uzorak obroka usredotočuje se na ukusna jela od karipskih jela, povrće i osvježavajuće agrumije.
Evo vrijednih dana karipskih obroka koji su u skladu s kolesterolom.
Ovaj plan obroka daje 1,253 kalorija za taj dan. To je prilično niska razina kalorija, ali daje osnovu za dodavanje ili promjenu plana ovisno o vašim individualnim prehrambenim zahtjevima (koja se može razlikovati ovisno o težini, dobi i razini aktivnosti).
- Izračunajte zahtjeve dnevne kalorije
Plan uključuje doručak, ručak i večeru inspiriran Karibima. Da biste dovršili plan obroka i dodali kalorije (ako je potrebno), slobodno dodajte zdrave zalogaje. Kolesterol-prihvatljivi zalogaje uključuju voće, povrće, grah hrane, orašasti plodovi i lowfat mliječni proizvodi.
Doručak
Započnite dan s nekim bjelančevinama i nekim vlaknima punjenim voćem i povrćem. U ovom slučaju, avokado vam daje puno vlakana i srca zdrave masti, a plantaža vam daje neki škrob. Jedno jaje na dan obično je u redu za zdravo kolesterol.
Piće: 1 šalica kave ili biljni čaj
1 kajgano jaje
1/5 avokada
1/2 plantaža, lagano sauteed
Ukupno doručak : 295 kalorija, ukupno masnoće 17g (sat 3,5g), kolesterol 164mg, ugljikohidrat 32g, vlakna 5g, protein 8g
Ručak
Juha i salata dobivaju srce-zdravi, Karibički njuh s crnom grahom i salatom. Kada se radi o juhu i salati, pazite da pazite na sadržaj natrija.
Iako to ne mora nužno utjecati na kolesterol, natrij može podići krvni tlak - još jedan čimbenik koji doprinosi bolesti srca.
Piće: nezaslađeni hibiscus ledeni čaj
1 posluživanje kubanske juhe od crnog graha.
½ receptu kubanske tossed salate (napomena koristite 1 maslina maslinovog ulja, a ne ½ šalice zvane u receptu - to će okusiti jednako dobro i smanjiti sadržaj masnoća i kalorija)
Ručak iznosi : 447 kalorija, ukupno masti 21g (4g), kolesterol 16mg, ugljikohidrat 51g, vlakna 13g, protein 19g
Večera
Iskoristite svježi morski plodovi tako bogatih na Karibima kada pratite plan obroka koji odgovara kolesterolu. Okružite se s dodatnom hranom bogatom vlaknima poput graha ili zamijenite tradicionalnu bijelu rižu za smeđu rižu. Za još jednu zdrava jela od morskih plodova, isprobajte ovaj Poached Red Snapper sa umakom od avokada.
Piće: Vaš izbor bez šećera, 8 oz.
1 posluživanje (1/12 recept) Karibi Stovetop Paella
2 c. salata poslužena s 1,5 T. vinaigrette
Ukupna večera : 451 kalorija, ukupna mast 22g (sat 3g), kolesterol 26mg, ugljikohidrat 43g, vlakna 2g, protein 19g
Desert
Izaberite voće za desert. To je prirodno slatko i još jedan dobar izvor vlakana koji smanjuje kolesterol. Uživajte u jednom komadu voća, ili kombinirajte papaja, mango i banane kriške i dodajte spritz sok od limete i prskanje kokosovih pahuljica.
Za ovu nutricionističku analizu smo faktorizirali u 60 kalorija svježeg voća.
Podaci o prehrani ukupno za dan: 1,253 kalorija, ukupna masnoća 60 g (sat 10,5 g), kolesterol 206 mg, ugljikohidrat 141 g, vlakna 23 g, protein 56 g