Kurkuma može smanjiti upalu
Nije neuobičajeno da ljudi s artritisom žele probati dodatak prehrani kao alternativni tretman ili kao dio njihovog režima liječenja. Ali koji? Postoji nekoliko dodataka koji tvrde da imaju blagotvoran učinak. Kurkuma je jedan od dodataka koji mogu potencijalno pomoći u upravljanju simptomima artritisa .
Što je kurkuma?
Kurkuma (Curcuma longa, Curcuma domestica) je visoka višegodišnji grm 5 do 6 stopala, prvenstveno pronađen u Indiji i Indoneziji, kao i drugim tropskim područjima.
Kurkuma, koji je gorak okus, pripada đumbirskoj obitelji. Korijenje se osuši do žutog praha, tako da se može koristiti u hrani, tkanini boja i za medicinske svrhe. Među medicinskim namjerama, vjeruje se da kurkuma (aktivni sastojak kurkumin) ima protuupalno svojstvo. Kurkuma se stoljećima koristi u ayurvedskoj medicini kao liječenju upalnih stanja.
Istraživanja sugeriraju protuupalni učinak
U studijskim rezultatima objavljenim u studenom 2006. godine u vezi s artritisom i reumatizmom, istraživači koji su prethodno pokazali da kurkuma mogu spriječiti upalu zglobova kod štakora, proširili su svoju studiju u nastojanju da odrede učinak i mehanizam kurkuma na artritis. Počeli su uspoređivanjem sastava kurkuminog ekstrakta koji su se pripremali na komercijalno dostupne kurkume, prilagodili dozu i primijenili intraperitonealno u ženke štakora.
Rezultati su pokazali da je kurkuma frakcija osiromašena eteričnim uljima inhibirala upalu zglobova i uništenje periartikularnih zglobova. Lokalna aktivacija NF-kappaB i ekspresija gena reguliranih NF-kappaB (kemokini, ciklooksigenaza-2 i RANKL) koji posreduju upalu i uništavanje zgloba su spriječeni.
Također je otkriveno da je ekstrakt blokirao put kojim je resorpcija kosti vezana za gubitak kostiju. Istraživači su zaključili da su rezultati podržali daljnja istraživanja kako bi se procijenili kurkularni dodatak prehrani kao tretman za reumatoidni artritis . Drugi istraživački članak objavljen u siječnju i veljači 2013. godine Biofactors također opisuje kako curcumin utječe na upalu smanjenjem regulacije upalnih transkripcijskih faktora, citokina , redoksnog statusa, proteinskih kinaza i enzima - od kojih svi promiču upalu.
Što je kurkuma za osteoartritis ? Studija objavljena u 2009 u časopisu Journal of Alternative and Complementary Medicine usporedila je 2 grama kurkume svakodnevno na 800 mg. ibuprofen dnevno 6 tjedana u ispitanika s primarnim osteoartritisom koljena . Rezultati su pokazali da i kurkuma i ibuprofen grupa imaju bolju razinu boli prilikom hodanja i penjanja stepenicama. No, oni koji su uzimali kurkuma imali su veće poboljšanje s razinom boli prilikom penjanja na stepenicama od skupine ibuprofena. Nuspojave bile su slične, s najčešće se javljaju žgaravica i vrtoglavica. Zanimljivo je da su sudionici studije koji su uzimali ibuprofen bili u skladu s liječenjem nego oni koji su uzimali kurkuma.
Je li kurkuma siguran?
Prema Arthritis Research UK, ljudska klinička ispitivanja nisu otkrila da je kurkuma toksična ili nesigurna kada su korištene dnevne doze između 1-10 grama dnevno. No, ponuđena je opreznost. Visoke doze kurkuma mogu imati razrjeđivač krvi. U laboratorijskim istraživanjima, kurkuma povećava učinke antikoagulanata ili lijekova protiv trombocita. Međutim, učinak na lijekove protiv trombocita nije poznat kod ljudi. Kurkuma može uzrokovati uznemirenost želuca. Dodatak treba izbjegavati kod bolesnika s kamencima ili od onih koji uzimaju razrjeđivače krvi.
izvori:
Učinkovitost i mehanizam djelovanja kurkularnih dodataka u liječenju eksperimentalnog artritisa. Funk JL et al. Artritis & Reumatizam. 2006 Nov; 54 (11): 3452-64.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075840/
Kurkumin u upalnim bolestima. Shehzad A. i sur. Biofactors. 2013. siječanj-veljača; 39 (1): 69-77.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23281076
Učinkovitost i sigurnost ekstrakata Curcuma domestica u bolesnika s koljena osteoartritisa. Kuptniratsaikul V et al. Journal of Alternative and Complementary Medicine. 2009; 15 (8): 891-97.
Kurkuma. Arthritis Research UK. Pristupani 28.8.2015.
http://www.arthritisresearchuk.org/arthritis-information/complementary-and-alternative-medicines/cam-report/complementary-medicines-for-osteoarthritis/turmeric.aspx
Kurkuma. Dodatak i Vitaminski i Mineralni vodič. Primer na reumatske bolesti. Zaklada za artritis. Trinaesti izdanje. p.695-696.