Što biste trebali jesti?
Što treba pojesti netko s kroničnim hepatitisom ? To je zajednička briga i odgovor bi vas mogao iznenaditi. Nema preporučene prehrane jer nema velike razlike između zdravog ishrane za nekoga tko ima kronični hepatitis i nekoga bez bolesti. Iako nekoliko knjiga i web stranica sugeriraju drugačije, glavna načela osnovne prehrane mogu dati vašemu tijelu ono što je potrebno bez stavljanja dodatnog stresa na jetru.
Svi imamo vrlo slične prehrambene potrebe, bilo da imamo kronični hepatitis, ili ne. Ove samo promjene za ljude s dekompenziranom cirozom , što je takva opsežna scarring (fibroza) da jetra ne može ispravno funkcionirati. Razlikuju li se osoba s kroničnim hepatitisom cirozom i fazom njihove ciroze određuje koliko će pažnje posvetiti posebnoj prehrani.
Provjerite jeste li jeli
Dosta kalorija . Anorexia je simptom povezan s naprednom cirozom koja može otežati nekome da dobije dovoljno kalorija. Obično, ovo traje samo kratko vrijeme, dovoljno kratko da vaše tijelo dobije svoje rezerve. Međutim, ako traje nekoliko dana ili tjedana, vjerojatno ne dobivate potrebnu prehranu. Jedno rješenje je razgovarati sa svojim liječnikom da li ste dobili dovoljno hrane ili dovoljno pravilne hrane.
Prava količina proteina .
Meso, mlijeko, orašasti plodovi i sir su sve dobri izvori proteina. Protein je važan nutrijent i apsolutno je potrebno za dobro zdravlje. Osobe s kroničnim hepatitisom trebaju biti u mogućnosti uživati umjerene količine proteina bez brige. Međutim, previše proteina je loše za osobe s naprednom cirozom i mogu dovesti do bolesti mozga jer se višak proteina nakuplja u krvi.
Opet, jetra je odgovorna za održavanje proteina na sigurnim razinama, ali kada je jetra oštećena, kao što je slučaj kod dekompenzirane ciroze, ne može učiniti jednako kao i prije. Iako je važno jesti dovoljno proteina, previše može biti štetno. Razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste odredili najbolju količinu proteina za vas.
Dosta vitamina i minerala . Neki ljudi s kroničnim hepatitisom, posebice onima koji imaju alkoholni hepatitis ili naprednu cirozu, možda ne dobivaju dovoljno vitamina topivih u mastima i potrebnih minerala potrebnih kroz prehranu. Vaš liječnik ili nutricionist može mjeriti razinu vitamina A, D i E kako bi provjerio vrijeme zgrušavanja. Jedno rješenje ovog nedostatka je korištenje liječnika propisanih dodataka. Inače, morat ćete se pobrinuti da ove vitamine i minerale dobijete na starinski način: kroz uravnoteženu prehranu.
Pripremite jela u vašoj jetri
Mala masnoća . Jetra je nevjerojatno važan organ vašeg tijela. Uključeno je u mnoge aspekte prehrane. Jedna važna funkcija jetre je proizvoditi žuči, koje tijelo koristi da emulgiraju masti iz prehrane, kao što su krumpira ili hamburgeri. Prije nego što tijelo apsorbira masti i koristi svoju prehrambenu energiju, sve se masti moraju pripremiti ovim postupkom.
Međutim, ovisno o oštećenju jetre, možda nećete moći pripremiti dovoljno žuči za obradu obroka visokih masnoća. Kao rezultat toga, možda ćete imati slabost zbog neprobavljenog masnog tkiva. Jedno rješenje je jednostavno jesti hranu s niskim udjelom masti. Alternativa je jesti vrlo male količine hrane visoke masti.
Mali obroci . Ako je vaša jetra oštećena, ona ne može pohraniti onoliko energije koliko je to ikada moglo. Jedan od poslova jetre je pohranjivanje kemijskog glikogena, koji se brzo može vratiti tijelu kada treba neposrednu energiju. Većina ljudi može pohraniti relativno velike količine glikogena u njihovu jetru, ali kada jetra bude oštećena fibrozom , ožiljno tkivo oduzima dragocjeni prostor za pohranu glikogena.
To objašnjava jedan od razloga zašto ljudi s kroničnom bolesti jetre često brzo umiru. Jedno rješenje je jesti male, česte obroke, pazeći pritom na uključivanje ugljikohidrata. To daje vašem tijelu priliku da zamijeni rezerve glikogena.
Zaštitite svoju jetru
Jetra je takav moćan organski filtriranje. Svakih pet minuta, cijela krvotok filtrira se kroz nju. Kao što krv filtrira, jetra uklanja toksine (sve otrovno na svoje tijelo). Jetra ima nevjerojatan kapacitet da nastavi raditi čak i dok je oštećen, ali na kraju, previše oštećenja će smanjiti funkciju jetre. Stoga je u vašem najboljem interesu smanjiti toksine u jetru. Evo nekih uobičajenih toksina u jetri:
- Alkohol . Osobe s kroničnim hepatitisom trebaju izbjegavati alkohol jer ubrzava napredovanje do ciroze. Osobe s cirozom trebaju apsolutno izbjegavati alkohol.
- Nepotrebni lijekovi . Iako su lijekovi korisni, oni su još uvijek otrovne kemikalije koje moraju biti obrađene od jetre. Važno je slijediti savjet svog liječnika i uzeti lijekove koji vam trebaju i izbjegavati one koje ne. Provjerite sa svojim liječnikom prije uzimanja lijeka ako imate bolest jetre.
- Pesticidi i herbicidi . Iako to mogu apsorbirati kroz vašu kožu, oni su još uvijek toksini koji se konačno obrađuju jetrom.
- Kemikalije za kućanstvo . Svakodnevno koristimo kemikalije, ponekad bez razmišljanja. Osobe s kroničnim hepatitisom trebaju posvetiti posebnu pažnju kako bi se smanjila njihova izloženost dimom, gutanjem i apsorpcijom kože.
- Vitamini i dodaci . Neki vitamini (K, A, D i E) su vrlo važni i nužni za osobe s kroničnim hepatitisom, a mnogi će liječnici propisati dodatke vitamina. Međutim, osim vitamina preporučenih liječniku, budite oprezni s dodatnim dodatkom jer mogu biti toksini.
- Duhanski proizvodi
- Rekreativni lijekovi
Zapamti Osnove
Zdrava hrana . Vaše tijelo treba dobru prehranu bez kroničnog hepatitisa ili ne. Da biste postigli dobru prehranu znači da dobivate potrebne hranjive sastojke (vitamine, minerale, proteine, masnoće, ugljikohidrate, vlakna) od hrane koju jedete. Kvaliteta i vrste namirnica važni su: svježe voće i povrće, mršav (kokoš, puretina, svinjetina) i cjelovite žitarice (ječam, smeđa riža, kruh od cjelovitog pšeničnog zrna i zobeno brašno).
Vježba . Uz prehranu, vježbanje je bitan dio dobrog zdravlja. Neki od uobičajenih simptoma povezanih s kroničnim hepatitisom u postavljanju ciroze ili ciroze koja nije previše napredna, kao što je umor ili deprimirano raspoloženje, mogu se poboljšati redovitom, umjerenom vježbom. Trebao bi svaki program vježbanja početi postupno i, ovisno o vašoj razini zdravlja, pod vodstvom liječnika. Većina vježbi, međutim, mala količina, vrlo je korisno za vaše zdravlje i dobrobit. To je izvrstan dodatak dobroj prehrani.
> Izvori:
> Dienstag, JL. Kronični hepatitis. U: AS Fauci, E Braunwald, DL Kasper, SL Hauser, DL Longo, JL Jameson, J > Loscaizo > (ur.), Harrison's Principles of Internal Medicine , 17e. New York, McGraw-Hill, 2008.
> Malet, PF. Kronični hepatitis. U: DC Dale, DD Federman (ur.), ACP Medicine , New York, WebMD Publishing, 2006.
> Keeffe, EB. Ciroza jetre. U: DC Dale, DD Federman (ur.), ACP Medicine , New York, WebMD Publishing, 2006.