Jesu li fitoestrogeni dobri za vaše zdravlje?

Njihove prednosti nisu u potpunosti jasne, ali mogu pomoći sljedećim uvjetima

Phytoestrogens su biljni spojevi prisutni u hrani kao što su cjelovite žitarice, lisnatog zelenila, grah, soja i češnjak . Istraživanja sugeriraju da fitoestrogeni mogu oponašati djelovanje estrogena i stoga mogu ponuditi iste prednosti kao i hormon, kao što je zaštita od gubitka kostiju i ublažavanje vrućih treptaja kod žena u menopauzi. Phytoestrogens se sastoje od izoflavona (najpoznatijih), prenylflavonoids, coumestans, i lignans.

U alternativnoj medicini, prehrambene dodatke koji sadrže fitoestrogene ponekad se koriste kao prevencija protiv hormonski ovisnih karcinoma (uključujući neke oblike raka dojke), bolesti srca, osteoporoze i simptoma menopauze.

Međutim, budući da su phytoestrogens endokrini disruptors, što znači da interakciju i mijenjanje vaših hormona, neki istraživači povećavaju zabrinutost da njihova estrogenska svojstva mogu uzrokovati negativne učinke na zdravlje. Doista, do sada, fitoestrogeni su jedna od najkontroverznijih tema u području prehrane i zdravlja žena.

Do sada, studije o zdravstvenim učincima fitoestrogena dale su mješovite rezultate. Evo nekoliko ključnih studija.

Mogući manji rizik od određenih raka

Neka istraživanja pokazuju da je potrošnja fitoestrogena povezana s smanjenim rizikom od raka debelog crijeva, dojke, jajnika, prostate, gastrointestinalnog sustava i endometrija.

U 2016, pregled od 17 studija utvrdio da soja izoflavon potrošnja je u korelaciji s 23% smanjenje rizika raka debelog crijeva.

Godine 2015., meta-analiza 10 studija pokazala je da unos soje ima značajan zaštitni učinak protiv raka endometrija.

U 2014. godini, pregledom 40 studija utvrđeno je da je unos soje povezan s blagom smanjenjem rizika od raka gastrointestinalnog sustava.

Što se tiče raka dojke, neke studije pokazuju da žene u zemljama s visokom konzumacijom izoflavona, kao što su japanski koji često jedu miso juhu, imaju smanjeni rizik od karcinoma dojke.

Ipak, prethodna istraživanja pokazala su da fitoestrogeni mogu stimulirati rast tumora dojke.

Svibanj usporiti gubitak kostiju

Neke su žene koristile fitoestrogene kao alternativu hormonskoj nadomjesnoj terapiji ili HRT-u, način liječenja koji se koristi za smanjenje simptoma menopauze i smanjenje rizika od osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti.

2013. studija pokazala je da fitoestrogeni mogu inhibirati stanice koje uzrokuju gubitak kostiju i povećavaju formiranje kostiju i mineralnu gustoću kostiju.

Pregledom studija iz 2012. godine pokazalo se da je izoflavonska dodatak soje značajno povećala mineralnu gustoću kosti kod žena za 54%.

Međutim, istraživanje u 2015. pokazalo je veće stope niske mineralne gustoće kostiju u lumbalnoj kralježnici i femoralnom vratu među japanskim menopauzalnim ženama s većim unosom izoflavona. Nekoliko istraživača zaključilo je da nema dovoljno dokaza koji sugeriraju da fitoestrogeni poboljšavaju gustoću kostiju.

Svibanj niži kolesterol

Nekoliko je studija pokazalo da fitoestrogeni mogu smanjiti faktore rizika za bolesti srca. Na primjer, meta-analiza studija objavljenih 2011. godine pokazala je da redovito konzumiranje 1 do 2 obroka proteina soje značajno smanjuje razine "lošeg" kolesterola u serumu. Starije studije pokazale su slične veze.

No, pregled iz 2016 objavljen u British Journal of Pharmacology zaključio je da isoflavoni ne značajno mijenjaju razinu lipida, a fitoestrogeni ne značajno smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti, međutim, posebice, lignani mogu poboljšati rizik kardiovaskularnih bolesti među pušačima.

Izvori fitoestrogena

Phytoestrogeni su prisutni u brojnim tvarima koje se obično nalaze u prehrambenim dodatcima, uključujući:

Ostali izvori fitoestrogena uključuju lucerne, hmelja i vitex .

Korištenje phytoestrogens za zdravlje

Konačno, nema dovoljno dokaznih dokaza da su fitoestrogeni sami dovoljno snažni da poboljšaju sve te aspekte zdravlja. I neki liječnici vjeruju da bi ih trebalo oprezno konzumirati zbog potencijalnih štetnih učinaka.

Na primjer, neka istraživanja pokazuju da genistein (phytoestrogen pronađen u soje) može ometati djelovanje tamoksifena (lijek koji se koristi za liječenje raka dojke). Štoviše, ljudi koji imaju (ili su pod rizikom) bilo koje vrste hormonski osjetljivih stanja trebaju izbjegavati phytoestrogens, zbog njihove estrogenske aktivnosti.

Ako razmišljate o upotrebi phytoestrogena u liječenju ili prevenciji bilo kakvih zdravstvenih problema, važno je konzultirati svog liječnika u vaganju potencijalnih prednosti i rizika. Samostvarenje stanja i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.

> Izvori

> Zhang GQ, Chen JL, Liu Q, Zhang Y, Zeng H, Zhao Y. Unos soje povezan je s manjim rizikom od raka endometrija: sustavni pregled i meta-analizu opservacijskih studija. Medicina (Baltimore). Prosinca 2015.

> Genevieve Tse, Guy D. Eslick. Potrošnja soje i izoflavona i rizik od gastrointestinalnog karcinoma: sustavni pregled i meta-analiza. Europski časopis za prehranu. Veljača 2016., svezak 55, izdanje 1, str. 63-73.

> Yi Yu, Xiaoli Jing, Hui Li, Xiang Zhao, Dongping Wang. Potrošnja soje izoflavona i rizik raka debelog crijeva: sustavni pregled i meta-analiza. Znanstvena izvješća, svibanj 2016.

> Anderson JW, Bush HM. Učinci proteina soje na serumske lipoproteine: procjena kakvoće i meta-analiza randomiziranih, kontroliranih studija. Časopis American College of Nutrition 2011 Apr; 30 (2): 79-91.

> Wei P, Liu M, Chen Y, Chen DC. Sustavni pregled dodataka soje izoflavona na osteoporozu kod žena. Azijski Pac J Trop Med. Ožujak 2012.