Pokreću li intenzivnije simptome artritisa?
Hranjiva noćna hrana potiče artritis. To je bila popularna teorija prije mnogo godina kada sam prvi put s dijagnozom artritisa . Implikacija je bila da bi osobe s artritisom izbjegavale hranu iz noćne šupljine ili ih uklonile iz prehrane, bol i drugi simptomi artritisa bi se smanjili. To je krišom promatrati kao pravi rješenje za artritis bol. Teorija i dalje traje do današnjeg dana, ali tijekom godina smo naučili da izbjegavanje ili uklanjanje hrane iz noćne gužve pomaže nekim ljudima više od drugih.
Što su hrane u noćnoj sobi?
"Nightshades" odnose se na više od 2.800 vrsta biljaka koje se uzgajaju u sjeni noći. Biljke pripadaju znanstvenom poretku Polemoniales i obitelji biljaka Solanaceae. Nightshades uključuju brojne povrće: krumpir, rajčicu, slatke paprike, vruće paprike, patlidžan, tomatillos, tamaril, pepitos, pimentos, paprika i paprika. Vruće umake izrađene od vruće paprike smatraju se noćnim šatorima. Također, tresak trešnje, vrt borovnica, naranjilla, pa čak i duhan se smatra noćnim šatorima. (Napomena: slatki krumpir, jams i crni papar nisu uključeni u noćne šatore.)
Zašto hrane iz noćnih sjenki mogu pokrenuti artritis?
Okrutan dio noćnih boja koje mogu uzrokovati probleme za neke osobe s artritisom smatra se alkaloidima. Postoje četiri vrste alkaloida u noćnim biljkama:
- steroidni alkaloidi (najznačajniji su solanin)
- tropanski alkaloidi
- pirolizidinskih alkaloida
- indol alkaloide
Steroidni alkaloidi su alkaloidi koji se najčešće nalaze u hranjivoj hrani. Druge vrste alkaloida su istraživane jer imaju svojstva slična lijekovima. Alkaloidi očito ometaju metabolizam kalcija . Jedna teorija sugerira da noćne šale uklanjaju kalcij iz kostiju i polože u meko tkivo.
Druga teorija je da su noćne šatore proupalne tvari, izazivajući imunološke i upalne reakcije u tijelu.
Listovi svih noćnih biljaka sadrže nikotin, ali u znatno nižim količinama nego u duhanu. Neki stručnjaci sugeriraju da je količina nikotina u noćnim šarkama beznačajna - premalo da bi imali negativan utjecaj koji bi doprinio artritisu. Bilo bi lijepo zaključiti da s tim natjecateljskim teorijama nije u potpunosti shvaćeno kako hrana iz noćne šupljine utječe na artritis, ako uopće. Većina informacija je došla iz anketa i izjava bolesnika, a ne iz humanističkih znanstvenih istraživanja.
Kako znati jeste li osjetljivi na hrane iz noćnog hoda
Iako nije bilo istraživanja koja potvrđuju negativan utjecaj hrane na osobe s artritisom, sugerira se da neki ljudi imaju lošije simptome. Neki istraživači i liječnici preporučuju uklanjanje hrane iz noćne šupljine za 2 ili 3 tjedna kako bi vidjeli jesu li simptomi artritisa poboljšali. Čak i ako se simptomi poboljšaju sve dok istraživači ne dokazuju vezu, skeptici će odlučiti da vjeruju da je vaše poboljšanje rezultat placeba učinka, pri čemu je uklanjanje noćnih šablota radilo jednostavno zato što ste očekivali da će to funkcionirati.
Također, ako vam se simptomi poboljšavaju, to bi moglo ukazivati na alergiju hrane.
Ispitivanje uklanjanja neće vas povrijediti i samo vam može pomoći. Ali, zadržite vaša očekivanja realna. Nemoguće je znati točno koliko je ljudi pokušalo ukloniti noćne šatore iz prehrane u nastojanju da poboljšaju simptome artritisa. Malo je, međutim, pretpostaviti da bi, ako bi postojao veliki konsenzus uspjeha, znali bismo.
Riječ od
Bez obzira na to odlučite li ukloniti hranu iz noćne šupljine, potpuno vam odgovara. Ako odlučite pokušati, učinite to metodično održavajući dnevnik prehrane. Dnevnik će vam pomoći da pratite što jedete, što ste uklonili iz svoje prehrane i kada ste primijetili bilo kakve trendove u boli ili drugim simptomima.
Zvuči jednostavno samo ukloniti određenu hranu, ali prepoznavanje kršitelja je malo složenije. Morate biti sigurni da razmotrite i učinak drugih čimbenika, kao što su razina aktivnosti, razina umora, promjene u lijekovima i dodatni stres u vašem životu. Na primjer, na određeni dan, intenzivniji simptomi mogu biti povezani s prekomjernim djelovanjem više od parmezana od jabučica koje ste jeli. Ako ste u mogućnosti, kroz eliminaciju, identificirati hranu koja se sumnja da je problematično za vas, ponovno ga uvesti natrag u svoju prehranu kasnije kako biste vidjeli da li se simptomi još jednom pogoršavaju.
izvori:
> Hagen KB, Byfuglien MG, Falzin L, i sur. Dijetetski zahvati za reumatoidni artritis. Cochrane Database Syst Rev. 2009; 1: CD006400.
> Smedslund G, Byfuglien MG, Olsen SU, i sur. Učinkovitost i sigurnost prehrambenih intervencija za reumatoidni artritis: sustavni pregled randomiziranih kontroliranih pokusa. J Am Diet Assoc. 2010. godine; 110 (5): 727-35.