Pro i kontra od popularnih pića za obroke
Glucerna prehrambene trese su linija dijabetičkih zamjenskih napitaka koje je napunio Abbott Nutrition. Oni su formulirani s niskim glikemijskim ugljikohidratima kako bi se osigurala bolja kontrola šećera u krvi. Pića su idealna za osobe s dijabetesom ili one s intolerancijom glukoze . Također se često koriste kao dio strukturiranog programa mršavljenja.
Glucerna linija proizvoda sastoji se od četiri okusa:
- Klasični pecan od maslaca
- Bogata čokolada
- Domaća vanilica
- Kremasta jagoda
Glucerna također nudi obroke za zamjenu za obroke koji, poput trese, imaju nisku razinu šećera i ugljikohidrata, ali visoko u bjelančevinama. Štoviše, Glucerna proizvodi su bez glutena, košer, halal, i pogodni su za one koji su laktoza netolerantni.
Nutricionističke činjenice
Glucera shake proizvodi se prema specifikacijama američke udruge za dijabetes i američke udruge srca koji favoriziraju nezasićenih masti i ograničavaju kalorije iz zasićenih masti na četiri posto.
Boca od otprilike 8 grama Glucerne domaće vanilije ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
- 200 kalorija
- 26 grama ugljikohidrata
- 10 grama proteina
- 5 grama vlakana
- 9 grama ukupne masti
- 5 grama jednozasične masti
- 1 gram polinezasićene masti
- 1 g zasićene masnoće
- 100 posto preporučuje dnevnu vrijednost vitamina C i E
- 80 posto preporučuje dnevnu vrijednost vitamina D
- 50 posto preporučuje dnevnu vrijednost vitamina B6, B12 i folata
Vaganje pro i kontra
Glucerna trese nude prednosti za ljude koji pokušavaju izgubiti težinu ili održavati bolju kontrolu nad šećerom u krvi. Ali oni također imaju nekoliko nedostataka, osobito onih koji nisu dijabetični. Među razmatranjima:
- Što se tiče bjelančevina, piće od osam jajeta jednako je otprilike jedna i pol puna jaja. U prosjeku se dnevno preporučuje 46 grama bjelančevina za odraslu ženu, dok se 56 grama preporučuje za odraslog muškarca.
- Glucerne prehrambene tresti mogu se smatrati niskom glikemijskom indeksom (GI) hranom, što znači da ugljikohidrati sadržani u njima polako se digestiraju i uzrokuju manje šiljka u šećeru. (Proteini, pak, uopće ne utječu na šećer u krvi.)
- Međutim, postoje neke upitne sastojke u Glucerna trese, uključujući i korištenje fruktoze i umjetnih zaslađivača. Dok se fruktoza općenito smatra sigurnom za osobe s dijabetesom, vjeruje se da se prekomjerna potrošnja povećava rizik od dijabetesa kod ne-dijabetičara.
- Isto se odnosi i na umjetna zaslađivače, pri čemu je pokazano da 3-dnevno korištenje sukraloze i acesulfam kalija (oba sadržana u Glucerni) negativno utječe na odgovor glukoze kod ne-dijabetičara, prema studiji iz 2017. godine sa Sveučilišta Adelaide u Australiji.
Riječ od
Glucerna trese su iznenađujuće ukusni, vitaminski obogaćeni snack idealan za dijabete i one koji pokušavaju izgubiti težinu. Proizvodi su dobro izbalansirani s niskim ugljikohidratima i dovoljno proteina kako bi pružili nutritivni poticaj.
Iako neće osigurati dovoljno ugljikohidrata i kalorija za potpunu zamjenu obroka, oni bi se svakako mogli upotrijebiti kao prehrambeni dodatak kao dio uravnoteženog planiranja prehrane (osobito kada su potrebne dodatne kalorije ili proteini).
Dok rano istraživanje sugerira da fruktoza i umjetni zaslađivači mogu predstavljati rizik od dijabetesa tipa 2 , podaci ostaju nejasni. Kao takav, Glucerna trese bi trebao biti smatraju zgodan zakuska ili dopuniti, a ne redoviti izvor zamjene hrane.
Na kraju, uvijek je bolje jesti pravu bjelančevinu, a ne one dobivene od procesirane hrane, uključujući pakirane trese.
Izvor:
Young, R .; Isaacs, N .; Schober, G. i sur. "Utjecaj umjetnih zaslađivača na kontrolu glikemije u zdravih ljudi". 53. godišnji sastanak Europske udruge za proučavanje dijabetesa. Lisabon, Portugal; 11. - 17. rujna 2017; sažetak 193.