Postanite detektiv i pronađite veggije koje će vaše crijevo uzeti
Jeste li jesti sirovo povrće pogoršati IBS ? To je uobičajeno pitanje i zaista nema dokaza koji definitivno govore bilo koji način. Ono što je poznato je da mnogi ljudi koji se bave sindromom razdražljivih crijeva (IBS) čini se da misle da rade. Prije nego što jesti sljedeću salatu, neka je ispitati kako i zašto povrće može izazvati vaše IBS simptome .
Zašto povrće može iritirati IBS?
Do danas, nema kliničkih dokaza da sirovo povrće čini ili ne pogoršava simptome IBS-a.
Međutim, može biti nešto za to jer toliko ljudi s IBS-om žali na nadutost, pluća, zatvor, pa čak i proljev nakon što jedu sirove povrće.
Postoji nekoliko razloga zašto to može biti istina:
- Naravno, nekuhano povrće zahtijeva više posla na dijelu probavnog sustava . Ona mora razbiti komponente hrane i rješavati sadržaj vlakana. Toplina kuhanja započinje s ovim procesom, tako da sirova hrana više trudi probaviti.
- Moguće je da kada jedete salate ili sirovo povrće, jednostavno jedete veću količinu proizvoda. To može povećati plin i osmotski "opterećenje", s obzirom na FODMAPs dijetu .
- Također je moguće da to nije problem "sirovo", već ono povrće koje odaberete. Mnogo povrća kao što su gljive, celer, cvjetača, luk i snježni grašak pada na "visoki FODMAP hranu" i može prirodno izazvati IBS simptome.
Izviđajući koji Veggies Irritate Your Bowels
Ni na koji način ne znači da ne biste trebali pokušati uključiti povrće u svoju prehranu. Svatko je drukčiji i IBS je različit u svakoj osobi. Zagovornici sirovog obroka raspravljaju o prednostima jedenja sirove hrane kako bi iskoristili cijeli niz dostupnih enzima.
Također može smanjiti reaktivnost imunološkog sustava tijekom probave, što bi trebalo biti dobro za IBS reljef.
Logičniji pristup može biti za vas da postanete vlastiti znanstvenik postavljanjem nekoliko pitanja. Da li sirovo povrće uzrokuje problem za vas? Je li to samo određeno povrće?
Trebat će neko vrijeme da se uskoči, ali eksperimentiranjem s različitim povrćem, trebali biste doći do nekih odgovora. Obratite pozornost na to kako tijelo reagira s određenim povrćem, možete početi odrediti što biste trebali izbjegavati. Može vam biti korisno koristiti popis prehrambenih proizvoda FODMAPs kao početni vodič.
Alternativne sirove povrće
Ako želite žeti od koristi sirovih povrća, ali pazite na učinke na svoje tijelo, razmotrite juicing. To je samo obrazovani nagađanje, ali juicing može pružiti ugodniji način pristupa prehrambenim prednostima sirovih povrća .
Naravno, uvijek postoji mogućnost kuhanja vaših povrća. Bilo koja od ovih opcija će početi razbiti hranu i olakšati vašem probavnom sustavu da dovrši postupak.
Sirovo ili ne, povrće je izvrsno za vaš probavni i cjelokupno zdravlje. Vaši "dobri momci" crijevne bakterije vole povrće. Stoga vrijedi isprobati široku paletu povrća da biste vidjeli koji vam trbusi mogu tolerirati i koji vas čine lošijim.