Što je elementarna dijeta i kako se koristi?

Elementalna dijeta je tekuća dijeta koja se pretežno koristi za pomoć ljudima da se oporave od određenih zdravstvenih problema. Dijeta dobiva svoje ime od činjenice da se hranjive tvari unose u tijelo što je moguće bliže elementarnom obliku. Postoji nekoliko komercijalnih formulacija dostupnih kao opcije za ljude koji trebaju biti na prehrani.

Zašto bi se koristila osnovna dijeta?

Elementarna dijeta omogućuje apsorpciju hranjivih tvari u najlakše probavljivom obliku.

Stoga se uglavnom koriste osobe koje imaju tešku probavnu bolest. Smatra se da su sve hranjive tvari apsorbirane u početku tankog crijeva , što dopušta debelom crijevu da "odmori".

Kada bi se dijeta koristiti?

Elementarna prehrana se rijetko koristi. Kada se koriste, to vrijedi samo za vrlo ograničenu populaciju, obično onima koji su imali operaciju koja uključuje probavni trakt, ili rijetko, one s neuobičajenim slučajevima malapsorpcije i sindroma kratkog guta.

Osim upotrebe kod ljudi koji imaju tešku bolest probavnog sustava, došlo je do nekih novijih istraživanja usmjerenih na korištenje prehrane za osobe koje imaju Crohnovu bolest, refraktornu celijakijsku bolest i SIBO .

Kako se dijeta koristi?

Formulacije elementarnih dijeta mogu se uzimati u tijelu kroz oblik tekućeg napitka ili se mogu davati kroz cijev za hranjenje. Količina tekućine polako će se povećati tijekom prvih nekoliko dana kako bi se smanjile neželjene nuspojave kao što su proljev ili bolovi u trbuhu.

Kada se dijeta koristi za pomoć u odmoru gastrointestinalnog trakta, nije dopuštena druga hrana ili tekućine osim vode, iako se može napraviti iznimka za obični čaj ili kavu. U drugim slučajevima dijeta se može koristiti kao dodatak prehrani.

Budući da dijeta sadrži cijeli niz hranjivih tvari, teoretizirano je da osoba može dugo vremena živjeti na dijeti.

Ipak, elementarna prehrana ne smije se nikada koristiti bez liječničkog nadzora.

Što je u obliku osnovne dijete?

Elementarne tekućine za prehranu sadrže hranjive tvari u lako probavljivom obliku. Tipične formulacije uključuju:

Moguće nuspojave

Najčešći problem s osnovnom prehranom je činjenica da se okus može vrlo teško podnositi, čak i uz upotrebu sredstava za poboljšanje okusa. Neki bolesnici prijavljuju abdominalnu bol, proljev i mučninu, osobito ako se previše previše brzo unese. Pacijenti koji imaju dijabetes mogu doživjeti visoku razinu šećera u krvi. Elementarna prehrana također može biti neprikladna za osobu koja ima bubrežnu bolest.

izvori:

Russell, R. " Elemental Diets " Gut 1975, 16: 68-79.

Pimentel, M., et.al. "14-dnevna dijetalna dijeta je vrlo učinkovita u normalizaciji testa laktulozne disfunkcije" 2004 49: 73-77. Bolesti probavnog sustava i znanosti

Pimental, M. " Nova IBS otopina " Health Point Press 2006.