Zamjenske šećere povezane su s autoimunim hipotireozom
Osobe pogođene hipotireozom će se obično savjetovati da upravljaju svojim unosom šećera. To je zato što štitnjača treba regulirati razinu šećera u krvi. Ako su razine šećera u krvi previsoke, možete razviti otpornost na inzulin. Ako su preniski, možete razviti hipoglikemiju.
S obzirom na te činjenice, čini se razumnim dostići paket umjetnog zaslađivača kao zamjenu za šećer, zar ne?
Razmisli još jednom. Prema izvješću prikazanom na Kongresu međunarodnog štitnjače 2015., upotreba umjetnih zaslađivača čini se povezana s razvojem Hashimotove bolesti , autoimunog poremećaja koji često uzrokuje hipotireozu. Tako su bile zapanjujuće rezultate koje su istražitelji savjetovali protiv upotrebe takvih zaslađivača kod ljudi koji žive s tom bolesti.
Kako šećer utječe na štitnjaču
Istraživanje koje su proveli istraživači na bolnici Mount Sinai u New Yorku, procijenilo je 100 ljudi koji su bili pozitivno dijagnosticirani Hashimotovim tiroiditisom .
Ono što su otkrili jest da upotreba umjetnih sladila unutar ove populacije - prvenstveno aspartam (Equal, NutraSweet) i sukraloza (Splenda) - koreliraju s povišenim razinama hormona koji stimulira štitnjaču (TSH) . Povećana proizvodnja TSH indicira usporavanje štitnjače ili hipotireoza.
Među sudionicima studije, 53 posto prijavilo je ekvivalent od 3,5 pakiranja umjetnog zaslađivača po današnjoj, što je četiri puta veća od broja osoba bez Hashimoto (12 posto).
U toj skupini pojedinaca, svaka tri od njih, koja su kasnije prestala koristiti umjetne zaslađivače, imala su potpunu preokret njihovih Hashimotova. Njihova protutijela štitnjače postupno su se vratila u normalu, pa su čak mogli zaustaviti svoje lijekove za zamjenu hormona .
Ostali nepovoljni učinci umjetnih sladila
Ovo nije prvi put da su umjetni zaslađivači povezani s disfunkcijom štitnjače.
Kakva su nam istraživanja pokazala da određeni zaslađivači ometaju fiziološke funkcije koje ili uzrokuju ili pogoršavaju uvjete poput Hashimotova. Na primjer:
- Poznato je da neki supstituenti šećera mijenjaju ravnotežu bakterija u crijevima, poznatih kao mikrobiomi crijeva, kao i pH razine želuca i crijeva. Neravnoteža u gastrointestinalnom traktu često djeluje kao poticaj za imunosnu disfunkciju i autoimune bolesti.
- Sucroza se klorira. Izlaganje kloru također je povezano s autoimunim poremećajima jer može uništiti veći dio vaše crijevne flore i uzrokovati kontradiktorni imunološki odgovor.
Čak i kada se radi o jednoj od primarnih namjena - za kontrolu kalorija i gubitak težine - umjetni zaslađivači dolaze kratko . Dok su sigurno sposobni oponašati senzaciju šećera, oni ne pokreću isti fiziološki odgovor.
To je zato što prisutnost šećera u krvi uzrokuje biokemijsku reakciju koja učinkovito isključuje područje mozga za koju se vjeruje da kontrolira apetit. Umjetni zaslađivači to ne čine, a većina studija je zaključila da njihova upotreba nije povezana s gubitkom težine. U nekim je slučajevima bilo upravo suprotno.
Riječ od
Kao što je uvjerljivo kao istraživanje, ne bi trebalo ukazivati da su zaslađivači "izvan stola" ako imate hipotireozu povezanu s autoimunim simptomima.
Samo je među osobama s Hashimoto-om da se vidi ovaj negativni odgovor. Kao takav, umjerenost je ključna kada se radi o korištenju bilo kojeg zaslađivača, bilo da je umjetno ili prirodno.
Ako, s druge strane, imate Hashimoto, izbjegavajte umjetne zaslađivače i smanjite unos šećera. Trebali bi izbjegavati i procesirana hrana, koja se često pakira sa šećerom i usmjerava svoj put bez prehrambenih proizvoda koji sadrže šećerne nadomjeske.
> Izvori:
> Samechi, P. i Kim, P. "Udruga između zamjenskih šećera i Hashimotovog tiroiditisa (HT)". 15. međunarodni kongres štitnjače; Lake Buena Vista, Florida; 19. - 23. listopada 2015 .; sažetak SCP 28.
> Suez, J .; Korem, T .; Zeevi, D .; et. dr. "Umjetni zaslađivači izazivaju netoleranciju glukoze promjenom mikrobiota crijeva." Priroda. 2014; 514, 181-186.