9 kreativnih (i ukusnih) zamjena za maslac od kikirikija

Ako ste igrali Family Feud i trebali ste imenovati nešto što bi netko mogao proširiti na sendvič, maslac od kikirikija sigurno bi bio na vrhu popisa. Sveprisutni maslac od kikirikija i sendvič s jellyu su klasični setovi za lunchbox.

Ali ako je vašem djetetu dijagnosticirana alergija na kikirikiju (ili ako vaša škola nema kikiriki ), svejedno ručak za pakiranje možda je neočekivano kompliciran, budući da je klasični stari pripravak u potpunosti bez ograničenja.

Dobra vijest je da postoje i druge stvari koje možete koristiti kako bi vaše dijete moglo voljeti, ili čak bolje od maslaca od kikirikija. Evo devet alternativa koje možda niste pomislili na stari pripravnik PB & J.

1 -

Kremasti sir

To nije za mliječno-alergične, naravno, ali krem ​​sir ima nekoliko vrlina kao sendvič širenje. Ima debelu, širljivu teksturu; Djeluje kao barijera za vlagu kako bi kruh ostao mokar, a dolazi iz okusa od voća (da ide s želežom) na sjeckani povrće (da ide s hladnoćama).

2 -

guacamole

Guacamole je dovoljno srdačan da samostalno stoji kao sendvič na vrhu. Ona ide posebno dobro u pitama i tortillama i čini lijep kolega za piletinu. I bogata zelena boja može privući pustolovno dijete!

3 -

Cijela umak od brusnice

Mnoge obitelji kupuju umak od brusnica jednom godišnje: na Dan zahvalnosti. Ali to je lijep kolega za turska ili piletina sendviča tijekom školske godine. Razmislite o dodavanju majoneze u sendviče od purice i brusnice kako biste zadržali kruh.

4 -

hummus

Hummus, srednjevjekovni predjel koji počinje da dobije šire priznanje u Sjedinjenim Američkim Državama, predstavlja izvrstan, zdrav izbor za sendviče (i pada). Možete kupiti ovaj sezam-grah širiti na deli brojač mnogih velikih supermarketa, ili napraviti svoj vlastiti koristeći ovaj jednostavan recept. Visoko u bjelančevinama, posebno je pogodno za vegetarijanske obitelji.

5 -

Purees povrća

Mnoga djeca koja neće jesti povrće kad izgledaju, dobro, povrće će ih jesti ako su pametno prikriveno. Pire od povrća, kao što je crveno papar Puree, su šarene i ukusne, izdaje mali znak njihovog zdravog podrijetla. Ove puree čine izvrsni sendvič širenja, iako ćete htjeti dodati barijeru vlage poput kremskog sira, maslaca ili ulja kako biste spriječili mokri kruh, pogotovo ako pakirate ručak za jelo kasnije.

6 -

Preljev za salatu

Obložene salate su potencijalni izvor skrivenih alergena, stoga provjeravajte oznake. No, omiljeno preljev djeteta može biti ukusno na sendviču. Isprobajte preljev od rajčice, ranča ili tisuću otoka.

7 -

Bean Dips

Poput humusa, meksički nadahnuti zrnati sokovi šeću šareni sendvič. Poslužite ih s Colby-Jack ili Asadero sirom i nekim salsi.

8 -

Soje i suncokreta

Dvije su stavke posebno izrađene za djecu s alergijama kikirikija (ili koje bi mogle sudjelovati u školi bez kikirikija ) maslac "soje" i maslac od suncokreta. Naći ćete ih u zdravstvenom ili specijalnom hranjivom prolazu vaše trgovine, specijaliziranim trgovcima kao što su Whole Foods ili Trader Joe's, ili u trgovinama zdrave hrane. Oba su kikirikija i stabla bez oraha, iako maslac sojinog soja očito nije siguran za djecu s alergijama soje .

9 -

Ostali ubode

OPREZ : Ovo može biti rizična alternativa, jer su neke djece alergične na kikirikiju alergične na druge orašaste plodove . Međutim, ako je vaše dijete testirano i definitivno alergično samo na kikirikiju, a ne na ostale drvne orahe, alternativni hranjivi oraščići će biti najbliži doživljaj maslaca od kikirikija koje možete dobiti. Bademovo maslac, maslac od orašaja i maslac lješnjaka relativno su široko dostupni. Razgovarajte sa svojim alergologom ili dijetetičarom ako imate bilo kakvih pitanja o prikladnosti bedara od orašaste plodine za prehranu djeteta.