Lucuma - Ono što trebate znati o ovoj superfriji

Što trebam znati o tome?

Lucuma je vrsta voća u Peruu. Dugo se koristi kao zaslađivač i sredstvo za poboljšanje okusa za hranu poput sladoleda, lucuma je također rekao da nudi razne zdravstvene beneficije. Široko dostupan u obliku praška, lucuma se često krijepi kao bogati izvor hranjivih tvari, uključujući beta-karoten, vitamin B3, željezo, cink, kalcij, magnezij i druge vitamine i minerale.

Sadrži također proteine, antioksidanse i dijetalna vlakna.

koristi

U alternativnoj medicini, lucuma se kaže da smanjuje upalu , potiče imunološki sustav, snižava krvni tlak i štiti od nekih oblika raka.

Lucuma je također krišom promatrati kao nisku glikemijsku alternativu šećeru kod osoba s dijabetesom. Zagovornici tvrde da je za razliku od šećerne trske, lucuma slaba šećera i ne dovodi do iste razine šećera u krvi. Kao zamjena za šećer, cijeli lucuma voće se obično osuši na niskoj temperaturi i zatim se usitni u prah.

Osim toga, ulja iz lucuma matice se potiču na zacjeljivanje rana i pomažu u liječenju poremećaja kože kada se primjenjuju izravno na kožu.

Prednosti

Unatoč dugoj povijesti uporabe, lucuma je testiran u vrlo malo znanstvenih studija. Međutim, neka preliminarna istraživanja pokazuju da lucuma može ponuditi određene zdravstvene beneficije.

Na primjer, izvješće objavljeno u časopisu Journal of Medicinal Food u 2009. sugerira da konzumacija lucuma voća može pomoći u upravljanju dijabetesom i visokim krvnim tlakom.

Analizirajući niz preliminarnih nalaza o zdravstvenim učincima lucuma, autori izvješća utvrdili su da antioksidanti koji se nalaze u lucumi mogu biti od koristi za osobe s tim uvjetima.

Postoji također i dokaz da ulje lucuma može pomoći u ubrzavanju zacjeljivanja rana. Na primjer, u istraživanju na životinjama objavljenom u časopisu Journal of Cosmetic Dermatology , znanstvenici su, na primjer, utvrdili da spojevi koji se nalaze u ulju lucuma ulja pomogli ubrzati zatvaranje rana i potiču regeneraciju kože.

upozorenja

Zbog nedostatka istraživanja, međutim, malo je poznato o sigurnosti dugotrajne ili redovne upotrebe lucuma praha.

Važno je imati na umu da dodatke nisu testirane na sigurnost, a dodatke prehrani uglavnom nisu regulirane. U nekim slučajevima, proizvod može isporučiti doze koje se razlikuju od specificiranog iznosa za svaku biljku. U drugim slučajevima, proizvod može biti kontaminiran drugim tvarima poput metala. Također, sigurnost dodataka u trudnicama, majkama u skrbi, djeci i onima s medicinskim uvjetima ili koji uzimaju lijekove nije utvrđena.

Saznajte više o korištenju dodataka prehrani sigurno .

Alternative

Nekoliko drugih prirodnih lijekova može ponuditi zdravstvene učinke slične predviđenom prednostima lucuma. Na primjer, češnjak , glog i omega-3 masne kiseline mogu pomoći u održavanju krvnog tlaka.

Osim toga, biljke kao što su astragalus , echinacea i slanica mogu vam pomoći stimulirati vaš imunološki sustav i smanjiti trajanje i težinu prehlade ili gripe ako se uzimaju čim počnete doživjeti simptome. Također možete ojačati svoju prehranu i obranu gripe tako što ćete povećati unos hrane koja povećava imunitet .

Ako tražite prirodni alternativni zaslađivač, također biste trebali razmotriti takve tvari kao što su stevia i eritritol.

Gdje ga pronaći

Široko dostupan za online kupnju, lucuma prašak se prodaje u mnogim trgovinama prirodnim namirnicama i trgovinama specijaliziranima za prehrambene dodatke.

Koristeći Lucumu za zdravlje

Zbog ograničenog istraživanja, previše je preporučiti lucuma za bilo koje zdravstveno stanje. Također je važno napomenuti da se samo-liječenje stanja (poput visokog krvnog tlaka ili dijabetesa) s lucuma i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice. Ako razmišljate o upotrebi lucuma u liječenju nekog stanja, obavezno se posavjetujte s liječnikom.

izvori

Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "Procjena antihiperglikemijskih i antihipertenzivnih potencijala izvornih peruanskih plodova korištenjem in vitro modela". J Med Hrana. 2009. apr., 12 (2): 278-91.

Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Ljekovita svojstva ljekovitog ulja od Pouteria lucuma." J kozmetski dermatol. 2010 Sep; 9 (3): 185-95.