Kako se približava ljeto i temperatura počinje rasti, djeca posvuda počinju razmišljati o jednoj od najomiljenijih američkih poslastica: sladoled. Bez obzira na to čeka da kamion sladoleda dođe niz ulicu, uhvatite konus od sladoleda na lokalnoj bejzbolskoj igri ili ga izvucite kod kuće, sladoled uvijek izgleda kao da je pogodio to mjesto.
Za djecu s alergijama na hranu, međutim, sladoled nije uvijek opcija.
Sladoled sadrži mliječne proizvode i za one s bilo kojom alergijom mlijeka, često nije opcija. Iako to nije istinska alergija, oni koji su laktoza netolerantni, također često smatraju da ne mogu jesti sladoled.
Kada netko nije laktoza netolerantan, ne može lako probaviti laktozu, šećer koji se nalazi u mlijeku, ostavljajući ih prekomjernim plinom i često uzrujanim trbuhom. Dodatno, mnogi okusi sladoleda sadrže mješavine kolačića, kolača ili orašastih plodova, što također može utjecati na one s alergijama glutena ili matice.
Pa, nemoj više uzrujavati. Tržište je prepuna tolikih velikih proizvoda koji će omogućiti čak i djeci s alergijama na hranu priliku upuštati se u omiljeni američki desert. Pogledajte neke od ovih velikih zamrznutih slastica koje će vaša djeca tražiti još jednu kavezu.
- Tako ukusna mliječna slastica : Ovaj zamrznuti desert je tako bogat i kremasti da ćete misliti da mora sadržavati mliječne proizvode. Ali to je bez mliječnih proizvoda i može se napraviti od sojinog mlijeka, badema ili kokosovog mlijeka. Zamrznuti desert sojinog mlijeka napravljen je s organskim ne-GMO potvrđenim sojevima. Varijacija kokosovog mlijeka napravljena je od organskih kokosa i potpuno je ne-GMO. Varijable badema mlijeka su bez soje, gluten-free i ne-GMO. Konzistencija ovih zamrznutih slastica vrlo je slična sladoledu i ostavit će vam da poželite više. Ovi proizvodi dolaze u različitim okusima poput vanilije, čokolade i kolačića, a ponuditi onima s mliječnim ili glutenskim alergijama više mogućnosti pri odabiru zamrznutog deserta.
- Wink Desserts: Ovaj proizvod je izvrstan izbor za djecu s mnogo alergija na hranu. Posve veganska, bez soje, bez glutena, slobodna od orašastih proizvoda, bez jaja i bez mlijeka. Ova smrznuta gozba se sastoji od proteina graška i prirodnih aroma, od kojih su oba važan dio tvrtke Wink. Proizvodi od Wink-a su malo glatkiji od tradicionalnog sladoleda, ali okus i zanimljivi okusi ne mogu se pobijediti. Sastojci su organski i ne-GMO. Ovaj desert dolazi u različitim okusima za djecu, kao što su maslac od kikirikija i žele, jagode od kolača i kakao tijesto. I unatoč imenima okusa, oni ostaju bez alergena.
- Ben & Jerry's: Ova tvrtka, koja se već dugi niz godina bavi, zarobila se i pridružila tržištu bez mliječnih proizvoda. Novi okusi izrađeni su od bademovog mlijeka kako bi oni koji imaju alergiju mliječnih proizvoda imali priliku upuštati se. Za one koji već prepoznaju veliki ukus u Ben & Jerry's, oni će se zaljubiti sve više ponovno s ne-mliječnih sorti. U stvari, ne-mliječni desert je također certificiran vegan, što znači da ne sadrži nikakve proizvode životinjskog podrijetla, kao što su jaja, mliječni proizvodi ili med. Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie, i PB Cookies su neki od ne-mliječnih okusa da se pridruže Ben & Jerry's proizvod linije.
- Gospodin Dewie: Ovaj zamrznuti desert je bez mliječnih proizvoda i napravljen je od baze mliječne masti. Ovaj desert se sastoji od svih prirodnih sastojaka, bez aditiva ili konzervansa. Bez mliječnih proizvoda, glutena i soje. Ova žvakala, slatka smrznuta poslastica savršeno je ukusna u svakoj žlicama. Ova sladoleda s mliječnom kiselinom ne sadrži punila, gume ili ulja. Mint kruha, kava i jagoda među svojim brojnim okusima.
Ne zaboravimo da postoji nekoliko drugih mogućnosti za one s alergijama na hranu koji traže zamrznutu poslasticu koja je malo više domaća. Možda će vaša djeca htjeti dati jedan od ovih pokušaja sljedeći put kada je vrijeme za desert:
- Fudgsicle: Uzmite svoje omiljeno mlijeko koje nije mliječno, kao što je sojino mlijeko ili bademovo mlijeko. Ulijte u čašu i dodajte svoj omiljeni sirup od čokolade ili jagoda, kako biste ga pretvorili u ukusnu mliječnu čokoladu ili jagode. Ulijte u kavu i popunite u zamrzivač. Nakon nekoliko sati imat ćete svoj vlastiti domaći mliječni bezglinger-smrznuti desert.
- Smrznuta banana: Uzmite ovo hranjivo voće, napunjeno kalijem, vitaminom C i vitaminom B6 i uklonite koru. Pokrijte plastičnom omotom i postavite u zamrzivač. Nakon nekoliko sati izvadite bananu i stavite žlicu u zdjelu ili čašu. U kratkom vremenu, ovo ukusno smrznuto voće će vam misliti da jedete banana sladoled.
Dakle, ovog ljeta, nemojte dopustiti da se alergije na hranu nađu na putu kada svi vrištimo za sladoled! Svatko se može upuštati u razne ove slatke smrznute poslastice nakon svega.