9 No-Cook Sweet Treats za osobe s dijabetesom

Namjestite karbonski kontrolirani ugriz bez uključivanja peći

"Ne mogu jesti slatkiše" najveća je zabluda za one koji su nedavno dijagnosticirani dijabetesom . Mnogo puta njihovi najbliži vjeruju u isto. Istina je da možete uživati ​​u slatke poslastice - i to ne mora biti bez šećera ili nešto što ostatak obitelji neće uživati.

Ključ dijabetesa pogodan za dijabetes predstavlja pravu ravnotežu hranjivih sastojaka, pijucima koji nude malo proteina i vlakana uz prirodnu slatkoću kako bi kontrolirali šećer u krvi. Kombinacije okusa trebale bi biti dovoljno opuštene da vas ostavljaju zadovoljan bez potrebe za veličinama velikih veličina. Konačno, recepti trebaju biti jednostavni, nešto što možete staviti na licu mjesta kada vaš slatki zub djeluje ili napravi šaržu i zadrži se pri ruci kada žudnja pogodi.

Gotovo sve ove recepte sadrže ispod 15 g ugljikohidrata po posluživanju (ugađanje kako bi se napravilo odgovarajuće dijelove veličine deserta). Nitko od njih ne zahtijeva stovetop ili pećnicu - najviše je potrebno samo hladnjak ili zamrzivač. Odaberite svoje favorite i ugradite ih u svoj sljedeći plan obroka koji se može prilagoditi dijabetesu.

1 -

Fondue kakao badema maslaca
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

Ovaj desert nudi 137 kalorija, 4g proteina, 5g ugljikohidrata, 2g vlakana, 3g ukupni šećer i 2g dodanog šećera po dvije žlice posluživanja. Spremno je za 10 minuta. Dobijte recept ovdje.

Drago nam je ovog hranjiva uravnoteženog, bez mlijeka, fondue od čokoladnog badema maslaca - nevjerojatno je kremasta i nudi zdrave masti. Možete ga koristiti kao vozilo za voće i perece ili ih zamijeniti za Nutella izvan snack vremena.

Predložene parove

Dosegnite za šalicu cijele jagode ako se odlučite za voće. Zajedno s dvije žlice fondue uzimate oko 183 kalorija, 16g ugljikohidrata i dodatnih 3g vlakana da biste postigli jednu petinu dnevnog cilja.

Ako želite pereci, držite se oko 10. Zajedno s fondom koji će vam dati oko 183 kalorija i 15 g ugljikohidrata, ali bez dodatnog vlakna. Nutricionističke činjenice mogu se razlikovati od marki predznih proizvoda, stoga analizirajte nutricionističku oznaku kako biste provjerili je li veličina posluživanja samo oko 10 g ugljikohidrata.

2 -

Gluten-free Cinnamon Lemon Kokosovo Bliss Balls
EA Stewart, MBA, RDN

Ovaj desert nudi 97 kalorija, 3 g proteina, 6 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g ukupnog šećera i 3 g šećera po kuglici. Spremno je za 8 minuta. Dobijte recept ovdje.

Ovo je zabavna prstna hrana za cijelu obitelj, posebice djecu. To je savršeno pomiješano, dovoljno slatko i začinjeno cimetom, što može pomoći pri kontroli glukoze u krvi .

Je li Maple Syrup OK dodati?

Nemojte dopustiti da bilo koji od sastojaka bude nervozan. Recept traži četvrtinu šalice javorovog sirupa, koji može izgledati kao puno dodanog šećera. Imajte na umu da je iznos za 20 kuglica! Četvrtina šalice sadrži oko 53 g ugljikohidrata, ali kada je podijeljena i kombinirana sa svim ostalim sastojcima, dobivate samo 6 g ugljikohidrata po kuglici.

Možete ih izbrisati tijekom vikenda i uživati ​​u do dvije lopte spremne za hvatanje i odlazak kao užinu nakon ručka ili kao desert nakon večere.

3 -

Tropical Mango Popsicles
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Ovaj desert nudi 63 kalorija, 1 g proteina, 8 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 6 g ukupnog šećera i 0 g šećera po jagodicama. Popsicles bi trebali hladiti šest sati. Dobijte recept ovdje.

Postoji cijeli popis plusses o ovom receptu: sadrži samo četiri cjelovite sastojke, zahtijeva samo dva koraka, možete pripremiti jednom i imati dovoljno tjedan dana, apsolutno nema dodanog šećera, popsicles su hladne i osvježavajuće, a možete uživajte do dva ako zaista želite i dalje ostati blizu 15 g ugljikohidrata.

Recept je također svestran. Nema kokosovo mlijeko? Koristite drugu vrstu mlijeka. Nema svježeg mangosa? Odlučite se za zamrznute.

4 -

Mousse od low carb bundeve od sira
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

Ovaj desert nudi 136 kalorija, 8g proteina, 13g ugljikohidrata, 2g vlakana, 8g ukupnog šećera i 5g dodanog šećera po 1/2 šalice posluživanja. Mousse je spreman za pola sata. Dobijte recept ovdje.

Poslužuje se u savršeno kontroliranim obrocima, svaka žlica od ove mousse je dekadentna, kremasta, a ukusna kombinacija slatkih okusa začinjena mušminkom i cimetom, što može pomoći u kontroli glukoze u krvi . Možete čak i napraviti svoj vlastiti stvaranjem čokolaste inačice ili promjenom preljeva. Pospite na nekoliko oraha za malo biljnih omega-3, na primjer, ili pepitama za neku škripu.

Obavezno se pridržavajte veličine pola šalice za ugljikohidrat i kalorijski kontrolirani tretman. S 8 g proteina po posluživanju, vjerojatno će vam biti dovoljno da vas napuni.

5 -

Chocolate Chia Smoothie
Rachael Hartley, RD, LD, CDE

Ovaj desert nudi 198 kalorija, 6 g proteina, 31 g ugljikohidrata, 9 g vlakana, 11 g ukupnog šećera i 0 g šećera po parfu. Spremno je za oko 10 minuta. Dobijte recept ovdje.

Chia sjemenke često su zvijezde desertnih dijabetičara, budući da nude lijepu količinu vlakana koja pomažu uravnotežiti šiljke šećera u krvi. Cimet također mogu pomoći u kontroli razine glukoze u krvi .

Pretvorite ovaj recept za doručak u desert tako da prepolovite veličinu dijela. Dobit ćete nešto manje od 100 kalorija, oko 3g proteina, 16g ugljikohidrata, 5g vlakana i 6g ukupnog šećera - i još će biti popunjavanje poslije večere i osjećati se kao bogata, osvježavajuća i dekadentna slatka jela.

6 -

Tropska papaya Jogurt oraha Boats
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

Ovaj desert nudi 184 kalorija, 9g proteina, 21g ugljikohidrata, 4g vlakana, 15g ukupnog šećera i 0g šećera po 1/2 papaja. Mousse je spreman za pet minuta. Dobijte recept ovdje.

Pretvorite recept u tropskom snacku u desert - samo prepolovite veličinu dijela i postanite kreativni s preljevom. Preporučujemo prašinu cimeta, koja može pomoći kod kontrole glukoze u krvi i biljnih omega-3s poput oraha i chia sjemenki, koje nude lijepu škrinju.

Papaja dodaje prirodnu slatkoću koja je lijepo uravnotežena s kremastim jogurtom i proteiniziranim orasima. Ako imate polovicu od pola, unosite malo ispod 100 kalorija, oko 5 g proteina, 11 g ugljikohidrata, 2 g vlakana i 8 g ukupnog šećera. Najbolji dio je da trebate samo pet minuta da to napravite.

7 -

Punjena vremena 2 načina: Slatka i slana jela
Stephanie Lang, MS, RDN, CDN

Ovaj desert nudi 73 kalorija, 2g proteina, 7g ugljikohidrata, 1g vlakana, 5g ukupnog šećera i 0g dodanog šećera za svaki maslac od suncokreta i datum punjenja sjemena. Ovčji sir i med napunjeni datum nude oko 10 kalorija manje i 3g dodanog šećera. Oba su spremna za manje od 5 minuta. Uzmite recepte ovdje.

Ovo je još jedna lagana za izradu prstiju za kad slatki žudnja pogoduje. Ovdje postoje dvije verzije - datum punjene suncokretovim maslacem ne sadrži dodano šećer, kozji sir i med jedan po 3g dodanog šećera po datumu. Ostale prehrambene statistike su slične.

Preporučene varijacije

Ako izrađujete verziju suncokretovog maslaca i sjemenke, idite na ono što volite od orašastih ili sjemenskog maslaca. Svi oni pružaju zadovoljavajuću kremičnost i slične prehrambene koristi.

Ako izrađujete kozji sir i med punjenu verziju, možete izostaviti med ako to želite. Sam datum nudi samo dovoljno slatkoće.

Uživajte dvije iste vrste ili jednu od svake za samo oko 15 g ugljikohidrata.

8 -

Maslac od kikirikija banana jogurt parfait
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Ovaj desert nudi 250 kalorija, 15 g proteina, 31 g ugljikohidrata, 3g vlakno, 22 g ukupnog šećera i 9 g šećera po parfidu. Spremno je za oko 5 minuta. Dobijte recept ovdje.

To je uglavnom slatki slatkiš, koji zahtijeva manje od 20 sekundi u mikrovalnoj (opcionalnoj). Njegova zapravo recept za doručak, ali čini za ukusni desert kada je prepolovljen. Podijelite ga u dvije za 125 kalorija, oko 8 g proteina, 16 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 11 g ukupnog šećera i 5 g dodanog šećera.

Preporučene varijacije

Slijedite varijacije sastojaka i zamjene navedene u receptu - upotrijebite nemasni obični grčki jogurt ili lagani vanilijski jogurt.

Kakao nibs su prilično zadovoljavajući, ali ako vam se sviđa možete ih zamijeniti za niži ugljikohidrat, kao što su isjeckan nezaslađen kokos ili sjeckani orasi (bilo što će učiniti).

9 -

Kola od maslaca od kikirikija Chia Puding
Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD

Ovaj desertni recept nudi 415 kalorija, 20g proteina, 40g ugljikohidrata, 17g vlakana, 20g ukupnog šećera i 6g šećera za cijeli puding. Pripremanje je manje od 5 minuta, a prekomjerno se preporuča preko noći. Dobijte recept ovdje.

Ovo je još jedan recept za doručak koji se može udvostručiti kao desert kada je podijeljen na pola, dajući vam oko 208 kalorija, 10g proteina, 20g ugljikohidrata, 9g vlakana, 10g ukupnog šećera i 3g dodano šećer. Ove prehrambene statistike još uvijek su malo visoke za desert, pa pokušajte uživati ​​u ovom jednom nakon laganog obroka. Dobivate puno vlakana i bjelančevina, tako da ćete i dalje biti puni, čak i ako vaša večera nije samo punjenje.

Možete uživati ​​u ovom toplom ili hladnom, ovisno o raspoloženju i vanjskoj temperaturi. Učinite svoj vlastiti pomoću svoje omiljene maslac i mlijeko.

10 -

Dijabetes-friendly kuhani deserti

Ne kuhati deserti su izvrsni kada ne želite uključiti štednjak ili želite nešto slatko odmah. U danima imate vremena kuhati nešto, isprobajte jedan od ovih recepata.