Desert je izvrstan način za okončanje ukusnog obroka. Ako gledate kolesterol, koncept dodavanja desert svibanj na početku izgledati malo zabranjeno. Međutim, dobra vijest je da možete imati svoj kolač i jesti, previše - pogotovo ako slijedite ove najbolje prakse za odabir kolesterola-friendly deserti.
Napravite sami
Ne samo da stvaranje vlastitih deserata daje vašu poslasticu osobni dodir, također poznajete točne sastojke koje stavljate u vašu slatku poslasticu.
Imate mnogo mogućnosti za izradu desert koji je sladak i srce zdrava. Bilo da zamijeni brašno za pecivo pšeničnim brašnom ili prebacite masno ulje s zdravije ulje, pokušavajući neke od tih zdravih savjeta osigurati ukusni desert koji je nizak kalorija.
Gledajte sadržaj masnoća i rafiniranog šećera
Bez obzira jeste li odlučili napraviti svoj vlastiti desert ili ga kupiti iz trgovine, uvijek trebate provjeriti oznake hrane. Trebali biste izbjegavati sastojke ili deserte koji su visoki u zasićenoj masti , rafiniranom šećeru, soli i / ili trans masnoće jer ti sastojci mogu negativno utjecati na zdravlje vašeg srca ako se previše konzumira. Više zajedničkih krivaca koji sadrže ove sastojke su kolači, kolačići, pite crusts, glazura i kolači. Osim toga, neke šlagene kreme i pudinge također mogu imati visok sadržaj zasićenih masti, ali, srećom, postoje mnoge vrste niskih masnoća koje su dostupne onima od nas slijedeći zdrave prehrane.
Pokušajte s jogurtom
Iznenadili biste se kako jednostavni desert može zadovoljiti vaš slatki zub bez ogromnog povećanja razine lipida. Jedan desert koji dolazi u obzir je jogurt. Ovaj kremasti desert ne koristi se samo za brzi doručak, može ga se konzumirati sami ili primijeniti kao preljev na svoje omiljeno voće ili low-fat kolač.
Jeste li željni sladoleda, ali ne želite dodati kalorije i masnoće u prehrani? Pokušajte smrznuti jogurt, koji ima okus poput sladoleda, ali ne sadrži toliko masnoće. Ako odlučite koristiti jogurt kao desert, provjerite jeste li provjerili oznaku hrane na pakiranju prije korištenja, budući da neki jogurti mogu biti visoki u šećeru.
Dodajte voće
Voće je odličan način da dodate malo slatkoće do kraja vašeg srca - zdravog ručka ili večere. Velika je stvar o voću da možete jesti sami, dodati je kao preljev na svoj omiljeni jogurt ili malo puding masti, ili ga ugraditi u kolač ili pita.
Svi su plodovi zdravi pa možete kombinirati svoje omiljene plodove koji su u sezoni da biste stvorili ukusnu poslasticu. Ako uklopite svoje voće u tijesto ili pita, provjerite naljepnice vašeg dućana ili korice kupljene u trgovini, jer neki od njih mogu biti visoki u masti. Osim toga, ako odlučite koristiti konzervirano voće, pročitajte svoje oznake hrane prije kupnje jer to može dodati dodatni rafinirani šećer u desert.
Ako ste željni smrznute poslastice, možete koristiti miješalicu za mljevenje vašeg omiljenog voća, dodajte malu količinu meda (ako je potrebno) i stavite je u zamrzivač da biste napravili ukusni sorbet.
Nemojte zaboraviti svoje toppings
Ponekad, toppings može napraviti ili razbiti desert.
Osim voća i jogurta s niskim udjelom masnoća, ostali sojevi poput kolesterola kao što su šačice oraha, lagana kišica meda ili nekoliko sječi tamne čokolade također mogu biti prikladni za kolesterol koji će dodati okus i teksturu vašem desertu. Ako inzistirate na šlagom kao preljev, svakako odaberite malu količinu krema.