Zdravi swaps za jelo na dijabetičkoj prehrani

Jedite ovo, a ne ideje za obične namirnice

Teško je smanjiti hranu iz vaše prehrane. Ali kad znate što jesti umjesto toga, lakše je napraviti promjene u prehrani.

Ove "jesti ove, a ne one" ideje pomoći će stvoriti uravnotežen pristup obrocima koji uključuju više zdravu cjelovitu hranu i manje dodataka. Smanjenje unosa nezdravih sastojaka može također smanjiti rizik od razvoja pretilosti i dijabetesa tipa 2 .

1 -

Umjesto obradenih i prethodno pakiranih namirnica

Jedite više domaćih obroka i manje obrađene snack hrane.

Obrađena, pripremljena i prethodno pakirana hrana često su visoka natrija, dodani šećeri i masnoća, a kvaliteta je obično lošija od hrane koju napravite. Kada kuhate za sebe, možete kontrolirati točno ono što ulazi u hranu koju jedete.

Započnite s cjelovitim, neprerađenim sastojcima (poput šarenog voća i povrća, graha i nejasnih jela, cjelovitih žitarica i zdravih masti), a zatim pripremite ukusan, uravnotežen obrok

2 -

Umjesto bijelih kruha, rafinirane tjestenine, riže i krekera

Jedite više cjelovitih žitarica i cjelovitih kruha, tjestenine i krekera.

Rafinirane žitarice, poput bijelog brašna, bile su uklonjene od mekinje i klica - dva najčasnija dijela zrna. Grm opskrbljuje vlaknima, a klice imaju neke vitamine.

Čitava zrna, s druge strane, cijelo zrno ostaje netaknuto. Budući da imaju više vlakana, potrebno je duže vrijeme da vaše tijelo probavlja i može vam pomoći da čuvate šećer u krvi.

3 -

Umjesto Cookies, Candy i Chips

Snack na orasima, sjemenkama, krekeri cijelog zrna, voću i povrću, u kombinaciji s proteinima.

Kolačići, bomboni i čips su primamljiva i prikladna, ali pružaju prazne kalorije i ugljikohidrate koje vaše tijelo ne treba (plus, rijetko zadovoljavaju glad). Umjesto toga, uživajte u zdravih ugljikohidrata i proteina. Na primjer, cijeli krekeri s žičanim sirom ili jabukom s maslacem od kikirikija.

4 -

Umjesto Fried Foods

Jedite hranu lagano kuhane zdrave masti.

Duboka pržena hrana je super visoka u kalorijama i masti. Bilo da ste kuhali kod kuće ili ste jedući van, odaberite stavke koje su bile pržene, pile, pečene ili pečene. Na taj ćete način biti siguran da čuvate dodatnu masnoću i kalorije.

5 -

Umjesto visoko obrađenih mesa

Jedite svježe mršavo meso, ribu i ostale zdrave bjelančevine.

Prerađeni meso, kao što su kobasice, ručak za jelo i slaninu, obično su vrlo visoki u natrijevim količinama i mogu biti visoki u zasićenoj masti. Umjesto toga, zamijenite manje proteine, kao što su rezovi mesa koji su odrezani od masnoća, peradi bez kože i ribe. Također razmotrite izvore vegetarijanske bjelančevine, kao što su grah i tofu.

6 -

Umjesto konzervirane hrane s dodanim natrijom i šećerom

Jedite hranu bez dodane soli i bez dodatka šećera.

Kada kupujete prerađenu hranu, kao što su konzervirane grah ili voće, potražite predmete koji kažu da nije dodana sol ili (u slučaju konzerviranog voća) "konzervirano voćnim sokom".

Čak i bolje, kupite voće i povrće svježe ili smrznuto. Na taj način, možete biti sigurni da ne dobivate dodatni natrij ili dodani šećeri.