Trčanje nisko na tiaminu (tip B vitamina) moglo bi vas staviti u opasnost za ozbiljno stanje zvane beriberi. Budući da toliko hrane bogate tiaminom, beriberi su vrlo rijetki u Sjedinjenim Državama. Međutim, zloupotreba alkohola i određena medicinska pitanja mogu povećati rizik od nedostatka tiamina.
Također poznat kao vitamin B1, tiamin igra ključnu ulogu u pretvaranju ugljikohidrata u energiju.
Također je uključen u proces kontrakcije mišića, kao i prijenos živčanih signala i proizvodnju kiselina bitnih za pravilnu probavu. Iako je uglavnom koncentriran u vašim skeletnim mišićima, tiamin se također nalazi u vašem mozgu, srcu, jetri i bubrezima.
Kada se ne liječi, beriberi mogu ozbiljno smanjiti razinu energije i dovesti do opasnih po život vašeg srca ili živčanog sustava.
Vrste Beriberi: Mokri prema suhu
Postoje dvije vrste beriberi: mokri beriberi (koji utječu na kardiovaskularni sustav) i suhi beriberi (koji utječu na živčani sustav). Ako to ne bude provjereno, mokro beriberi mogu uzrokovati ozljede mišićnog tkiva srca. Također je povezana s kongestivnim zatajivanjem srca, u kojem srce ne može pumpa dovoljno krvi da zadovolji potrebe tijela.
Suhi beriberi ozljeda živce i može dovesti do gubitka snage mišića i, konačno, paralize. Ako se stanje otkrije i liječi u ranoj fazi, oštećenje živčanog sustava obično je reverzibilno.
Nedostatak ranog liječenja može rezultirati takvim komplikacijama kao i trajni gubitak pamćenja.
Wernicke-Korsakoffov sindrom je vrsta poremećaja mozga uzrokovan nedostatkom tiamina. Uobičajeno se pojavljuju simptomi Wernickeove bolesti. Simptomi uključuju zbunjenost, gubitak koordinacije mišića i promjene u vidu kao što je nistagmus (brze, nekontrolirane pokrete očiju).
Korsakoffov sindrom često se razvija kasnije, s simptomima koji uključuju gubitak pamćenja, poteškoće u stvaranju novih sjećanja, halucinacije i stvaranje priča (tzv. Konfabulacija).
uzroci
Budući da pijenje teško ometa sposobnost vašeg tijela da apsorbira i pohrani tiamina, zloupotreba alkohola jedan je od glavnih uzroka beriberi danas.
U vrlo rijetkim slučajevima beriberi se pojavljuju kao genetički poremećaji. Za neke osobe s ovim stanjem, sposobnost apsorpcije tiamina iz hrane postupno slabi s dobi.
Osim toga, dojenčadi mogu razviti beriberi kad majčino tijelo nema dovoljno tiamina.
Faktori rizika
Uz zlouporabu alkohola, problemi poput prolongiranog proljeva i povraćanja povezani s trudnoćom su među čimbenicima rizika za beriberi.
Osim toga, davanje dijalize , uzimanje velikih doza diuretika i primanje bariatrskih kirurgija mogu sve podići rizik od nedostatka tiamina. Osobe s hipertireozom , AIDS ili teškim bolestima jetre mogu biti skloniji tom stanju.
simptomi
Najčešći simptomi mokrog beriberija uključuju:
- Povećana brzina otkucaja srca
- Pomanjkanje daha (uključujući buđenje noću bez daha)
- Bubrenje donjih nogu
U slučajevima kada mokro beriberi dovodi do kongestivnog zatajenja srca, pojedinci mogu doživjeti sljedeće simptome:
- Poteškoća s disanjem u pratnji ispupčenja vennih vena
- Uvećano srce
- Tekućina u plućima
- Brzo otkucaje srca
Za suhi beriberi, simptomi obično uključuju:
- Poteškoće u hodu
- Gubitak osjećaja u rukama i nogama
- Gubitak mišićne funkcije ili paraliza donjih nogu
- Mentalna zbunjenost
- Bol
- Teškoće govora
- Čudni pokreti oka
- trnci
- povraćanje
prevencija
Nakon uravnotežene prehrane je vaš najbolji kladiti se za prevenciju beriberija. Da biste dobili punjenje tiamina, učitajte se na sljedeću hranu:
- Grah i mahunarke
- Mliječni proizvodi (poput jogurta)
- jaja
- Meso, perad i riba
- Nuts i sjemenke
- Kukuruzne žitarice obogaćene tiaminom
- Cjelovite žitarice
Slijedeće povrće je također visoko u tiaminu:
- Žućkasto tikvice
- Šparoga
- Zeleno pivo
- Prokulice
- Špinat
Treba napomenuti da određena količina hrane sadrži tiaminaze, koji su enzimi za koje se utvrdi da tiamin nisu aktivni. Te namirnice uključuju:
- Vlams
- Rižirana riža
- dagnje
- škamp
Ograničavanje vašeg unosa takve hrane također može pomoći u sprječavanju beriberija.
liječenje
Liječenje beriberija usredotočuje se na obnovu razine tiamina u tijelu. Neki bolesnici liječeni su dodatkom tiamina, dok drugi primaju tiaminske injekcije.
U većini slučajeva, liječenje beriberi ublažava simptome i poništava oštećenja srca ili živčanog sustava.
Neuspjeh liječenja beriberi (i Wernicke-Korsakoffov sindrom) može rezultirati stalnim oštećenjem srca i / ili živaca, kao i koma, psihoza, pa čak i smrti.
Dodatak vitamina B
Ako ste jaki pijanac, uzimanje vitaminskih B dodataka ne preporučuje se kao prevencijska strategija za beriberi. Prema Zakonu o zlouporabi supstanci i Upravi za mentalno zdravlje, teška uporaba alkohola određuje se kao pijenje pića (tj. Konzumira oko četiri pića za žene i pet pića za muškarce) pet ili više dana u posljednjih mjesec dana.
Ako imate bilo kakve znakove nedostatka tiamina, posavjetujte se s liječnikom što je prije moguće.
> Izvori:
> Hanninen SA, Darling PB, Sole MJ, Barr A, Keith ME. "Prevalencija nedostatka tiamina u hospitaliziranih bolesnika s kongestivnim zatajivanjem srca". J Am Coll Cardiol. 2006. 17. siječnja; 47 (2): 354-61.
> Lee HS, Lee SA, Shin HS, Choi HM, Kim SJ, Kim HK, Park YB. "Slučaj beriberija srca: zaboravljena, ali nezaboravna bolest". Korejski Circ J. 2013. kolovoz; 43 (8): 569-72.
> Matrana MR, Davis WE. "Nedostatak vitamina nakon kirurškog zahvata želučanog zahvata: pregled". South Med J. 2009 Oct; 102 (10): 1025-31.
> Wooley JA. "Karakteristike tiamina i njegovu važnost za liječenje zatajenja srca". Nutr Clin Pract. 2008. listopad-studeni; 23 (5): 487-93.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.