Ako se pitate kako smanjiti kolesterol prirodno, vi svibanj ne biti svjesni kako češnjak koristi vaše razine kolesterola.
Češnjak ( Allium sativum ) je biljka usko povezana s porilukom i lukom. Poznat po svom prepoznatljivom mirisu, nazvan je i "smrdljiva ruža". Češnjak ima različite korisne svrhe, uglavnom je poznat po okusu koji dodaje raznovrsnoj hrani.
Osim toga, češnjak sadrži kemijski alicin koji je pokazao da ubire bakterije i gljivice i ublaži određene probavne poremećaje. Također smanjuje zgrušavanje krvi. No, najznačajnija pozornost češnjaka je primljena tijekom posljednjih godina je njegova moguća korisnost u snižavanju razine kolesterola.
Djeluje li češnjak zapravo?
Češnjak je jedan od najčešće kupljenih biljnih dodataka koji se koriste za snižavanje razine kolesterola. Većina istraživačkih istraživanja koje uključuju i životinje i ljude sugeriraju da češnjak može smanjiti razinu kolesterola. U većini studija koje su prouzročile rezultate snižavanja kolesterola dnevno je potrošeno oko pola gram ili jedan gram češnjaka. Dodatno, činilo se da češnjak snižava ukupnu razinu kolesterola i triglicerida u ljudi do 20 mg / dL. Razine LDL kolesterola ("loše" kolesterola) bile su vrlo skromno smanjene (ako je uopće) dok HDL kolesterol ("dobar" kolesterol) nije bio pod utjecajem administracije češnjaka.
Čini se da sposobnosti češnjaka za snižavanje kolesterola ovise o dozi. To je, što više češnjaka uzimate, to će niži kolesterol. U vrlo malo studija koje su gledale na dugoročne učinke kolesterola, čini se da efekt snižavanja kolesterola češnjaka može biti samo privremen.
Osim toga, postoji neka rasprava o tome koji oblik (prah, ekstrakt, ulje, tableta, sirovo) češnjak je najbolji u snižavanju razine kolesterola. Neke studije upućuju na to da prašak češnjaka može imati manje količine alicina, jednog od aktivnih sastojaka u češnjaku. I ovo se i dalje raspravlja.
Važno je napomenuti da su ove studije vrlo sukobljene. Iako postoje mnoge studije koje zaključuju da češnjak dobro funkcionira na nižim razinama kolesterola, postoje i druge studije koje se osporavaju s tim, tvrdeći češnjak je neučinkovit u snižavanju kolesterola. Stoga, dok se ne provode više studija, češnjak možda nije najbolji izbor za vas ako se samo oslanjate na to da smanjite kolesterol.
Što trebam znati o uzimanju češnjaka?
Većina studija koja je ispitivala učinkovitost češnjaka na kolesterolu, koristi se od 500 do 1000 mg češnjaka u svojoj studiji. Pripravci češnjaka uvelike variraju, od praškova koji se koriste u tabletama do sirovog češnjaka koji se koristi za kuhanje. Doza se općenito preporučuje od jednog do dva češnjaka od sirovog češnjaka dnevno ili 300 miligrama sušenog češnjaka u obliku tableta.
- Obavezno obavijestite svog liječnika da uzimate dodane češnjake kako biste smanjili kolesterol, jer mogu stupiti u interakciju s određenim bolestima ili lijekovima koje uzimate, uključujući sakvinavir, lijek koji se koristi za liječenje infekcije HIV-om.
- Najznačajnija nuspojava češnjaka je prisutnost njenog trajnog, prepoznatljivog mirisa prisutnog na vašem dahu i tijelu. Neki komercijalni pripravci mogu se pohvaliti smanjenjem ove nuspojave, ali ipak biste trebali biti svjesni da se može pojaviti taj neželjeni sporedni efekt.
- Osim toga, ako uzimate bilo koju vrstu razrjeđivača krvi (antikoagulanse poput Coumadina (varfarina) ili ako trebate operaciju uskoro, ne biste trebali uzimati češnjak bez prethodnog savjetovanja s liječnikom jer to može smanjiti sposobnost ugušćivanja krvi.
- Iako ne postoji određeno ograničenje za koliko češnjaka možete konzumirati jedan dan, neke su studije pokazale da previše češnjaka (iznad 0,25 g / kg tjelesne težine) može biti štetno za vašu jetru. Na primjer, ako ste težili 150 funti, to bi otprilike jednako konzumiranju 70 grama češnjaka u jednom danu. To bi bilo ekvivalentno jesti 18 češnjaka češnjaka ili preuzimanjem 100 komercijalno dostupnih tableta (1 tableta jednako 400 mg).
Riječ od
Istraživanje češnjaka za kolesterol pokazuje različite rezultate. Da biste smanjili rizik od kardiovaskularnih bolesti, trebali biste upotrijebiti različite prehrambene i lifestyle modifikacije i raspraviti lijekove sa svojim liječnikom. Svakako, ako volite češnjak to može biti dobar izgovor da ga uživate u zdravih jela koja sadrži povrće, mahunarke i mršav protein.
> Izvori:
> Eilat-Adar S, Sinai T, Yosefy C, Henkin Y. Prehrambene preporuke za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Hranjive tvari . 2013 5 (9): 3646-3683. doi: 10,3390 / nu5093646.
> Češnjak. Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje. https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm.
> Huang J, Frohlich J, Ignaszewski AP. Utjecaj prehrambenih promjena i prehrambenih dodataka na lipidni profil. Kanadski časopis za kardiologiju. 2011.godine; 27 (4): 488-505.
> Kwak JS, Kim JY, Paek JE, i sur. Uzeti čokoladni prašak i kardiovaskularni čimbenici rizika: meta-analiza randomiziranih kontroliranih kliničkih ispitivanja. Istraživanje i praksa prehrane . 2014. 8 (6): 644-654. doi: 10,4162 / nrp.2014.8.6.644.