Popis prehrambenih dodataka koji bi trebali smanjiti razinu kolesterola je dug i raznolik; sve od češnjaka do mirisne smole promovira se kao spasilac koji smanjuje kolesterol.
Ali koje dodatke - ako ih ima - zapravo rade i koje su beskorisne? Istraživači i dalje traže odgovore na to pitanje, ali neki nadovezuje se da imaju koristi od snižavanja kolesterola.
Bez obzira na dodatke koje možete odabrati, uvijek je pametno razgovarati sa svojim liječnikom. Čak i "prirodni" biljni dodatci sadrže aktivne spojeve koji mogu komunicirati s drugim lijekovima, napominje dr. Daniel Edmundowicz, izvanredni profesor medicine i direktor preventivne kardiologije na Medicinskom centru Sveučilišta u Pittsburghu.
"Ako ljudi imaju visoku razinu kolesterola i trebaju smanjiti kolesterol, oni ne bi trebali ovisiti o dodatku kako bi postigli svoje ciljeve kolesterola", upozorava dr. Edmundowicz. Budući da dodataka nisu regulirani, mogu se široko razlikovati u čistoći i učinkovitosti.
Dodataka za ribu i riblje ulje
"Volim riblje ulje , kaže Lynne Shinto, MPH, naturopatični doktor i asistent profesor na Oregon Health and Science University u Portlandu." Kao kliničar, koristim riblje ulje za mnogo različitih stvari, uglavnom zbog svojih protuupalnih svojstva ", kaže ona.
Dr. Edmundowicz se slaže s napomenom da je riblje ulje i njegove sastavne omega-3 masne kiseline već godinama korištene za niže razine triglicerida . Američka udruga srca (AHA) preporučuje da jedu ribu visoko u omega-3 masnim kiselinama, kao što su skuša, albacore, tuna i losos, najmanje dva puta tjedno.
Međutim, visoke razine omega-3 masnih kiselina mogu doprinijeti prekomjernom krvarenju kod nekih ljudi, pa se savjetuje oprez.
Češnjak
Iako mnogi kažu da vjeruju da je "smrdljiva ruža" dokazano liječenje visokog kolesterola, medicinski dokazi o toj poziciji zanemarivi su i nedosljedni. Savjeti većine stručnjaka: spasiti dah.
Kurkuma / Kurkumin
Mala količina anegdotskih dokaza podupire korištenje ovog popularnog indijskog začina za poboljšanje razine kolesterola. Kurkumin je biološki aktivan dio kurkuma i čini se da djeluje uglavnom kao antioksidans, a ne kao tretman kolesterola. "Ne skidamo to s polica za zdravlje kardiovaskularnog sustava", kaže dr. Edmundowicz.
Soja
Proizvodi od soje , kao što su tofu i sojino mlijeko, povezani su s nizom zdravstvenih prednosti, uključujući smanjenje visokih razina kolesterola, ali sojinih kolesterolskih prednosti još uvijek nisu dokazani. Mnogi stručnjaci vjeruju da to nije sam soja, već soja nadmoćnost prema ostalim izvorima proteina s većim udjelom masnoća, što ga čini učinkovitim u snižavanju razine kolesterola. "Dno je, kada se ljudi presele iz mlijeka u sojino mlijeko, smanjuju unos zasićenih masti ", kaže dr. Edmundowicz. Ne pije sojino mlijeko koje izravno snižava kolesterol: ne pije kravlje mlijeko.
Plant Stanols / biljni steroli
Plant stanoli i steroli - zajednički poznati kao fitosteroli - nalaze se u orašastim plodovima, voću, povrću, biljnim uljima, mahunarkama, sjemenkama i žitaricama. Industrija hrane ponekad ih dodaje proizvodima koji sadrže masnoće, poput salata za salatu, jogurta i margarina.
Postoje neslaganja oko toga koliko su učinkoviti u poboljšanju razine kolesterola , a postoje i sigurnosni problemi. Američka udruga za srce ne preporučuje ove proizvode za širu javnost, no smjernice za program National Cholesterol Education / Adult Treatment III preporučuju ih u zdravim prehrambenim planovima .
Tvrdnja da biljni sterolni esteri mogu pomoći u smanjenju rizika od bolesti srca je odobrena od strane Uprave za hranu i lijekove.
Riža od kvasca
Riža kvasca dobiva gotovo jednoglasno odobrenje među stručnjacima zbog njegove sposobnosti da poboljšava razinu kolesterola. Budući da je ovaj fermentirani rižinasti proizvod kemijski sličan statinu, dr. Edmundowicz kaže: "To je statin s niskom dozom. Nazvat ću ga" statinom "."
Zapravo, jedan od spojeva u rižini kvasca , monakolin K, je aktivni sastojak u lovastatinu, koji se prodaje kao Mevacor. Budući da se monakolin K nalazi u malim količinama u rižinoj kvasci, neki istraživači nagađaju da u ovom dodatku mogu postojati i drugi spojevi koji ga čine tako učinkovitima. I, kako ističe Shinto, riža od kvasca je prilično jeftina.
Treba napomenuti, međutim, da je FDA 1998. godine utvrdila da je riža s kvasom koja sadrži lovastatin regulirani proizvod koji se mora ukloniti s police. Moglo bi se prodati samo ako nije imao više od količine monakolina K. Testiranje proizvoda u 2011. godini pokazalo je da su neki još uvijek imali znatne količine. Kao rezultat toga, kockanje je pri kupnji tih proizvoda koliko količina aktivnog sastojka u proizvodu - pravno ili ilegalno. U svakom slučaju, budući da je njegov izvorni oblik toliko sličan statinima, primjenjivat će se ista predostrožnost ako ih trošite: Trudnice i pacijenti s jetrenim uvjetima, na primjer, trebaju koristiti rižu od crvene kvasca samo pod nadzorom liječnika.
Guggulipid
"Mislio sam da će guggulipid biti domaćin samo na temelju svog imena", kaže dr. Edmundowicz, "ali znanost koja podupire korištenje ovog ekstrakta mirisne smole nije samo tamo."
Čaj
Iako je čaj , uključujući zeleni čaj, povezan s padom razine kolesterola, "to nije ogroman pad", kaže dr. Edmundowicz. "Ja stvarno ne mogu dati [čaj] palac-gore."
Niacin Doplate za kolesterol
Niacin , vitamin B3, zna kako povećava razinu HDL (lipoproteini visoke gustoće, "dobar" kolesterol), niži LDL (lipoproteini male gustoće, "loš" kolesterol). Niacin, međutim, može uzrokovati neugodan ispiranje kože i druge nuspojave . Kod visokih doza ponekad se vidi visina razine nekih jetrenih enzima, koja mogu ukazivati na moguću oštećenja jetre. "Neki ljudi to dobro podnose, a neki ne", kaže Shinto.
Ove i druge dodatke imaju različite učinke na različite ljude. Shinto se pridružuje drugim stručnjacima u savjetovanju konzervativnog pristupa njihovoj uporabi. "Ako se razine kolesterola ne mijenjaju nakon tri mjeseca [pokušavajući dopuniti kao terapiju kolesterola], preporučujem da razgovaraju sa svojim liječnikom primarne zdravstvene zaštite o tome kako odlaze na statine ", kaže ona.
izvori:
"Preporuke za prehranu i lifestyle američke udruge srca". Americanheart.org. Ažurirano 12. kolovoza 2015. Američko udruženje srca.
Daniel Edmundowicz, Medicinski centar Sveučilišta u Pittsburghu. Telefonski intervju, 16. rujna 2008.
"Ribe i Omega-3 masne kiseline". Americanheart.org. Ažurirano 15. lipnja 2015. Američko udruženje srca.
"Češnjak (Allium sativum L.)". N lm.nih.gov. 2015/02/14. Nacionalni instituti zdravstva.
Lynne Shinto, Sveučilište Zdravlja i znanosti u Oregonu. Telefonski intervju, 16. rujna 2008.
Crveno kvasac riža: Uvod, Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje, NIH. NCCIH Pub No: D475. Ažurirano srpnja 2013.