Zdrava hrana na niskoj kolesterolnoj prehrani

Dobra niska razina kolesterola dopušta za nekoliko zdravih zelenila srca

Dobra prehrana s niskom razinom kolesterola sadrži puno hrane koja snižava kolesterol - bez obzira imate li vremena kuhati puni tečaj obroka ili imate dovoljno vremena za hvatanje i odlazak.

Imajući previše posla i premalo vremena na vaše ruke, zdrava prehrana može biti niska na popisu vaših prioriteta. U nekim danima, puni obroci jela zanemaruju se u korist bržih i lakših zalogaja.

Neka se suočimo s njim - grickanje je prirodno. Ako ste gladni između obroka, vaše tijelo vam govori da mu treba prehrana. Stoga, svakako trebate jesti nešto za zaustavljanje gladi do sljedećeg obroka. Međutim, jedenje krivih zalogaja može vas dovesti u nevolje. Snacks visok u masti i ugljikohidrata može povećati razinu kolesterola, uzrokovati debljanje i na kraju može dovesti do komplikacija poput bolesti srca, visokog kolesterola i dijabetesa. Dobra je vijest da, s tolikim brojem ljudi koji se brinu o zdravoj prehrani ovih dana, mnogi proizvođači hrane razvili su niske masnoće, niske ugljikohidratne alternative za hranu koja je gotovo identična okusu "stvarne stvari".

Kada se ispeći za hranu, imajte na umu sljedeće:

Jedite puno voća i povrća

Niska su kalorija i masnoća. Osim toga, oni sadrže niz vitamina i drugih antioksidansa koji sprečavaju stanično oštećenje i pomažu u brojnim staničnim procesima.


Pogledajte vaš zasićeni unos masnoće

Potrošnja zasićenih masti trebala bi se smanjiti, ako se ne izbjegavaju budući da su povezane s povećanjem razine kolesterola. Zasićene masti obično se susreću u pržene hrane i životinjskim mesom. Na bočnoj napomenu koja se odnosi na životinjske meso: sirovo meso , kao što su piletina, riba i puretina, manje su u zasićenoj masti od crvenog mesa.

Gledajte što stavite na hranu koju kuhate

Djelomično hidrogenirana biljna ulja , kao ona koja se koriste u mnogim margarinama i skraćivanje, sadrže određeni oblik masti poznat kao trans-masne kiseline. To bi također trebalo izbjegavati jer oni povećavaju razinu kolesterola. Oni se obično nalaze u pržene hrane i prerađenoj hrani, kao što su kolačići, čips i bomboni.

Riječ o padovima i preljevima

Ako trebate upotrijebiti salatu, umake ili umak, pokušajte s alternativom niske masnoće. Također, koristite ih na stranu umjesto da ih stavite izravno na hranu - manje ćete koristiti na ovaj način.

Pokušajte s niskim udjelom masnoća vaših omiljenih mliječnih proizvoda

Odabir mliječnih proizvoda s niskim udjelom masnoća također će pomoći smanjivanju potrošnje masnoća umjesto njihovih "punih snaga" kolegama.
Primjer toga bi bio zamjena jogurta s malim udjelom masnoća ili nezasićenim mlijekom umjesto regularnog mlijeka ili jogurta.

Ugljikohidrati su važan i brz izvor energije

Budući da se oni pretvaraju u šećer u tijelu, potrošnja previše ugljikohidrata može uzrokovati debljanje i povišene razine glukoze kod dijabetičara. Osim toga, prethodna istraživanja pokazala su da konzumiranje previše ugljikohidrata može smanjiti razinu HDL (dobri kolesterol). Proizvodi od cjelovitog zrna, kao što su pšenični kruh i zob, slabe su brašna i visoko u vlaknima, mineralima i vitaminima.

Uz popularnost Atkinsove prehrane, mnogi proizvođači hrane imaju male ugljikohidratne verzije kruha i ostalih zrna. Niska masnoća, bezalkoholna pereca i neubrnjevani, bezalkoholni popcorn također su dobre alternative.

Orašasti plodovi i sjemenke (po mogućnosti slatki) su dobri i popunjavaju snack hranu

One sadrže velike količine nezasićenih masti , koje nastoje smanjiti razinu ukupnog kolesterola. Nuts (osobito orasi) sadrže omega 3-masne kiseline, koji su povezani s snižavanjem ukupnog i LDL ( lipoproteina niske gustoće - "loš" kolesterol) razina kolesterola uz podizanje HDL ( lipoproteina visoke gustoće - "dobar" kolesterol) razina kolesterola.

Sjeme, uključujući sjemenke bundeve i suncokreta, sadrži velike količine vitamina E, vitamina B i minerala.

Nakon što pogledate ovaj članak, možda mislite: "Velika, pa moja druga opcija je samo žvakati karton, zar ne?" Pogrešno! Postoje mnoge alternative vani za vas da isprobate, a proizvođači hrane čine ove alternative u izobilju. Ako imate apsolutni, ne tako zdrav omiljeni zalogaj koji vam se sviđa, još uvijek možete jesti, ali samo uz umjerenost. Ako ste obični narkomani za junk food, ove alternative mogu potrajati neko navikavanje. Zato počnite svoj put do zdrave prehrane postupno i umjereno. Tvoje srce i ostatak tijela će vam zahvaliti!