Što trebam znati o njima?
Dodatak laktaze je vrsta dodataka prehrani koja se tipično koristi za liječenje netolerancije na laktozu . Proizveden prirodno u podlozi tankog crijeva, laktaza je enzim koji je uključen u razgradnju laktoze (šećer koji se nalazi u mlijeku i drugim mliječnim proizvodima). Budući da neki ljudi ne proizvode dovoljno laktaze sami, uzimanje dodataka laktaze smatra se da pomaže tijelu u probavljanju mlijeka.
koristi
U većini slučajeva, ljudi uzimaju dodatke laktoze kako bi izbjegli simptome netolerancije laktoze kada konzumiraju mliječne proizvode. Ovi simptomi uključuju grčeve, proljev , plin i nadutost.
Budući da su mliječni proizvodi glavni izvor kalcija, mnogi ljudi koriste dodatke laktaze za liječenje netolerancije na laktozu i stječu kalcij potreban za zaštitu od stanja poput osteoporoze . Ključno za izgradnju i održavanje zdravih kostiju, kalcij je također bitan za zgrušavanje krvi, ispravno funkcioniranje mišića i slanje i primanje živčanih signala.
Prednosti
Iako je istraživanje o korištenju dodataka laktaze prilično ograničeno, nekoliko studija sugerira da uzimanje dodataka laktaze može biti od koristi za osobe s netolerancijom na laktozu.
Na primjer, u istraživanju objavljenom u Europskom pregledu medicinskih i farmakoloških znanosti , istraživači su dodijelili 60 osoba s intolerancijom na laktozu u jedan od tri tretmana: dodatke laktoze, dodataka koji sadrže Lactobacillus reuteri (vrsta probiotika ) ili placebo.
Rezultati istraživanja pokazali su da su i dodatka laktaze i Lactobacillus reuteri učinkovitija od placeba u smanjenju gastrointestinalnih simptoma nastalih konzumacijom laktoze. Međutim, dodatak laktaze bio je znatno učinkovitiji od Lactobacillus reuteri u smanjenju plina.
Osim toga, izvješće iz 2005. objavljeno u časopisu Journal of the American College of Nutrition tvrdi da dodavanje laktaze može pomoći kod probave laktoze među ljudima s netolerancijom na laktozu.
upozorenja
Iako dodataka laktaze općenito ne uzrokuju nuspojave, mogu izazvati alergijske reakcije kod nekih osoba. Ako nakon upotrebe dodataka laktaze doživite simptome kao što su košnice, otežano disanje i / ili stezanje u prsima, potražite liječničku pomoć što je prije moguće.
Alternative
Dok mliječni proizvodi predstavljaju vrhunski izvor kalcija, moguće je postići adekvatan unos kalcija bez konzumiranja mliječnih proizvoda. Zbog toga, upotreba dodataka laktaze ne mora biti nužna za osobe s netolerancijom na laktozu. Mliječni izvori kalcija uključuju:
- kalcij-utvrđeno soje mlijeko (299 mg po 8-unca posluživanje)
- sokom od naranče s kalcijem (261 mg po posluživanju od 6 unci)
- čvrstu tofu napravljenu s kalcijevim sulfatom (253 mg po 1/2 šalice)
- kelj (100 mg po šalici)
- bok choy (74 mg po šalici)
- cjelovitog pšeničnog kruha (30 mg po komadiću)
- brokula (21 mg po ½ šalice)
Trebate li ih?
Simptomi netolerancije na laktozu uključuju plin, proljev i oticanje u želucu nakon konzumiranja mliječnih proizvoda. Ako mislite da biste bili laktoza netolerantni, obratite se svom liječniku. Postoji niz medicinskih testova (uključujući krvne, dojke i stolice) koji mogu pomoći vašem liječniku odrediti imate li netoleranciju na laktozu.
Niz čimbenika može pridonijeti netoleranciji laktoze, uključujući medicinske poremećaje koji utječu na tankog crijeva (kao što su celijakija i Crohnova bolest ), povećanje dobi i komplikacije kemoterapije ili zračenja .
Gdje ih pronaći
Široko dostupan za online kupnju, dodatke laktaze mogu se kupiti u mnogim trgovinama, drogerijama i trgovinama prirodnih namirnica koje se specijaliziraju za prehrambene dodatke.
Dodatak laktaze obično se prodaje kao kapsule ili tablete za žvakanje.
Korištenje dodataka laktasi za zdravlje
Važno je napomenuti da samostvarenje stanja i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi mogu imati ozbiljne posljedice.
Ako razmišljate o korištenju dodataka laktaze za bilo kakvu zdravstvenu svrhu, najprije se posavjetujte s liječnikom.
izvori
Byers KG, Savaiano DA. "Mit o povećanoj netoleranciji laktoze u Afroamerikancima". J Am Coll Nutr. 2005 Dec; 24 (6 Suppl): 569S-73S.
Nacionalni instituti zdravstva. "Dijetetski dodatak Podaci o kalciumu." Zadnji pristup s siječnja 2013.
Ojetti V, Gigante G, Gabrielli M, Ainora ME, Mannocci A, Lauritano EC, Gasbarrini G, Gasbarrini A. "Učinak oralne primjene Lactobacillus reuteri ili tilaktaza u bolesnika koji ne podnose laktozu: randomizirano ispitivanje". Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2010 Mar; 14 (3): 163-70.
Suarez FL, Zumarraga LM, Furne JK, Levitt MD. "Dodaci prehrani koji se koriste u programima smanjenja težine povećavaju intestinalni plin kod osoba koje malapsortiraju laktozu." J Am Diet Assoc. 2001 Dec; 101 (12): 1447-52.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.