Ne samo da ove biljke i začini imaju izvrsno okus, već imaju i neke moguće zdravstvene prednosti koje mogu pomoći u održavanju dijabetesa. Evo pet ukusnih načina da svoju ishranu zdravo potaknete.
1 -
KurkumaJedan prirodni lijek koji vam može pomoći u održavanju dijabetesa: kurkuma , biljke koja se koristi u curry prahu i dostupna u obliku prehrambenih dodataka.
Istraživanja o kurkuma i dijabetesom uključuju istraživanje objavljeno u časopisu Diabetes Care u 2012. U kliničkom ispitivanju u kojem su sudjelovale 240 osoba s prediabetom (stanje u kojem su šećeri u krvi neuobičajeno visoki, ali nisu dovoljno visoki da bi se osigurala dijagnoza dijabetesa) da su oni koji su dobili škodljive dodatke za devet mjeseci bili manje vjerojatno da će razviti dijabetes u usporedbi s članovima koji su dobili placebo za isto vremensko razdoblje.
Dugo se koristi u ayurvedskoj medicini , čini se da kurkuma djelomično štiti od dijabetesa poboljšanjem kontrole šećera u krvi i liječenju inzulinske rezistencije .
2 -
Balon s limunomIstraživanja sugeriraju da matičnjak s limunom može biti od koristi za osobe s dijabetesom. U ispitivanjima na životinjama, znanstvenici su otkrili da su oni liječeni niskim koncentracijama matičnjaka pokazali poboljšanja u metabolizmu jetre i regulaciji šećera u krvi.
Često se koristi za anksioznost i stres u alternativnoj medicini, matičnjak sadrži spojeve za koje se govori da potiču opuštanje. U prošlim istraživanjima istraživači su otkrili da biljka može pomoći u poboljšanju kognitivne funkcije kod osoba s Alzheimerovom bolesti i ublažavanju nesanice .
Potrebno je više istraživanja prije nego što se balzam od limuna može preporučiti u liječenju dijabetesa. Iako nije dokazano da se drugi prirodni lijek štiti od dijabetesa, neka istraživanja sugeriraju da cimet mogu poboljšati kontrolu šećera u krvi kod ljudi koji se bore s tom bolesti.
3 -
Crni čajSlatkiši crnog čaja mogu pomoći u kontroli dijabetesa, navodi se u studiji. Za istraživanje, znanstvenici su istraživali spojeve koji su bili izvađeni iz zelenog čaja, čaj od oolonga i crnog čaja. Od tri ekstrakta, polisaharidi (klasa ugljikohidrata koji uključuju škrob i celulozu) dobiveni iz crnog čaja, pokazali su se najučinkovitijim u usporavanju apsorpcije šećera u krvi (također poznatoj kao glukoza). Polisaharidi crnog čaja također su se pokazali najučinkovitijima u borbi protiv slobodnih radikala (kemijski nusproizvodi koji znaju da oštećuju DNA i potiskuju imunološki sustav).
U osoba s dijabetesom, glukoza se nakuplja u krvi umjesto da ulazi u stanice, što u konačnici može uzrokovati oštećenje srca i bubrega. Dosadašnja istraživanja pokazuju da prirodne tvari kao što su cimet, kurkumin (spoj pronađen u kurkuma začinskog kurkuma) i ginseng također mogu pomoći u borbi protiv dijabetesa.
4 -
Bitter CuminGorki kumin - prirodna supstanca koja se dugo koristi u ayurvedi, alternativnoj medicini Indije - može poslužiti kao bogat izvor antioksidansa, studija iz BMC Complementary and Alternative Medicine pokazuje. U ayurvedi, gorak kumin često se koristi za ublažavanje vrućice, liječenje hiperglikemije i smanjenje boli.
U nizu laboratorijskih testova, autori nedavne studije otkrili su da ekstrakt gorke kume može pomoći u uklanjanju slobodnih radikala i braniti od oksidativnog stresa (destruktivni biološki proces vezan uz rak, dijabetes, bolesti srca, Alzheimerovu bolest i moždani udar).
Prethodno objavljene studije upućuju na to da nekoliko ayurvedskih biljaka također može biti upakirano s antioksidansima. Na primjer, guggul bogata antioksidansom može pomoći u kontroli kolesterola. Još jedna ayurvedska biljka bogata antioksidansima, piskavica može pomoći u borbi protiv inzulinske rezistencije i pomoći u kontroli dijabetesa.
5 -
MatchaOmiljena među poznavateljima čaja, matcha je vrsta zelenog čaja koji dolazi u prahu. Kao jedna od rijetkih čajeva koja sadrži cijeli list Camellia sinensis biljka, matcha je rekao da se pohvaliti više antioksidativne snage nego većina čajeva sorti.
Dok znanstvenici još trebaju utvrditi da li matcha donosi više antioksidansa od drugih čajeva, postoje neki dokazi da matcha može ponuditi određene zdravstvene beneficije. Na primjer, preliminarna studija objavljena u časopisu Journal of Medicinal Food iz 2009. godine otkrila je da matcha može pomoći u smanjenju razine kolesterola i čuvanja šećera u krvi.
Iako istraživanja o jedinstvenim zdravstvenim učincima Matcha donekle su ograničena, mnoge studije sugeriraju da zeleni čaj općenito može pomoći u zaštiti od mnogih zdravstvenih stanja (uključujući visoki krvni tlak, dijabetes, pa čak i neke oblike raka). Samo nemojte prebroditi - zbog sadržaja kofeina, zeleni čaj može povećati rizik od problema poput nesanice i glavobolje kada se konzumira u višku (tj. Više od pet šalica dnevno).
Centri za kontrolu i prevenciju bolesti predviđaju da - ako se nastave trenutni trendovi - čak jedna od tri američke odrasle osobe mogla bi imati dijabetes do 2050. godine. Ako želite spriječiti dijabetes, pratite zdravu prehranu bogatu voćem i povrćem, vježbajte barem pola sata dnevno, održavajte zdravu težinu i održavajte kontrolu krvnog tlaka i razine kolesterola. Neke studije pokazuju da dobivanje dovoljnog vitamina D može također pomoći u prevenciji dijabetesa.
> Izvori:
> Ani V, Naidu KA. Antioksidacijski potencijal gorkih kuma (Centratherum > anthelminticum (L.) Kuntze) sjemena u in vitro modelima. BMC Complement Altern. Med. 2011. 20. svibnja, 11: 40. doi: 10,1186 / 1472-6882-11-40.
> Chen, H., Qu, Z., Fu, L., Dong, P. i Zhang, X. (2009), fizikalno-kemijska svojstva i antioksidativni kapacitet 3 polisaharida iz zelenog čaja, Oolong čaja i crnog čaja. Journal of Food Science, 74: C469-C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x
> Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Curcumin ekstrakt za prevenciju dijabetesa tipa 2. Dijabetes Care. 2012 Nov; 35 (11): 2121-7. doi: 10.2337 / dc12-0116. Epub 2012 6. srpnja.
> Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, Kim KH, Lee SJ. Anti-dijabetički učinci eteričnog ulja balega (Melissa officinalis) na enzime koji reguliraju glukozu i lipide kod miševa s dijabetesom tipa 2. Br J Nutr. 2010 Jul; 104 (2): 180-8. doi: 10.1017 / S0007114510001765. Epub 2010. 21. svibnja.
> Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane ovlaštenog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.