Da li ADA pokriva osobe s celijakijom?

Da, Zakon o Amerikancima s invaliditetom primjenjuje se u određenim slučajevima

Da li Zakon o Amerikancima s invaliditetom (ADA) pokriva osobe s celijakijom? Kako jamčiti hranu bez glutena? Što ADA može i ne može učiniti za osobe s celijakijom ili osjetljivost ne-celijakog glutena ?

Zakon o Amerikancima s invaliditetom (ADA)

Zakon o Amerikancima s invaliditetom (ADA) donosi puno više nego što jednostavno zahtijeva od tvrtki pružanje rampe za invalidska kolica i kupaonice prilagođene invalidima.

Zakoni sprječavaju diskriminaciju u zapošljavanju na temelju invaliditeta, a također zahtijeva da praktički svi javni objekti budu dostupni onima s invaliditetom.

ADA sadrži četiri glavne odredbe:

ADA proširen u 2009. kako bi uključio aktivnosti kao što su "jelo" i "glavne tjelesne funkcije"

Kongres je u 2008. izmijenio ADA (koji je izvorno odobren 1990. godine) kako bi odredio da je pokrivao "glavne životne aktivnosti" poput prehrane. Zakonodavci su također naveli da su "glavne životne aktivnosti" obuhvaćene Zakonom uključivale "rad glavne tjelesne funkcije", uključujući imunološki sustav i probavni sustav.

Temeljem te ekspanzije 2008, jasno je da i celijakija i osjetljivost glutena spadaju pod pokroviteljstvo ADA, iako su "nevidljivi invaliditeti". No, opseg mogućeg smještaja prema zakonu nije tako jasan.

Da li ADA jamstvo glutena bez hrane?

Teoretski, ako imate celijakiju i osjetljivost glutena koju pokriva ADA, trebali bi vam jamčiti pristup sigurnoj hrani u drugim situacijama u kojima nemate spremni pristup izvorima izvana, primjerice ako ste bili u zatvoru ili ste bili na krstarenju (očito dvije vrlo različite situacije!).

ADA bi također mogla zahtijevati od vašeg poslodavca da vam dade obrok bez glutena ako trebate prisustvovati sastanku za ručak na kojem je taj poslodavac pružio jedinu dostupnu hranu. Zakon bi također trebao zahtijevati od vašeg poslodavca da vam dozvoli češće stanke od ostalih radnika.

U praksi, vjerojatno ćete morati nagovoriti odgovornima da ADA pokriva vašu situaciju. Ako želite da vam budu smješteni uz hranu bez glutena, trebali biste pružiti opsežne smjernice za ljude koji pripremaju hranu i potencijalno se bore da prisilite dotičnu instituciju da zadovolji vaše potrebe.

Čak i ako ste tehnički ispravni u pogledu zahtjeva ADA-e u vašoj situaciji, možda ćete lakše i manje ometati brinuti se za svoje vlastite potrebe, a ne pritiskati to kod poslodavca ili ustanove. Međutim, u nekim slučajevima (ako ste u zatvoru, na primjer), možda nemate izbora ... ali prije nego što odlučite hoće li pritisnuti vaš slučaj, može vam pomoći da shvatite genezu ADA i neke od logika iza nje.

Celijakija, osjetljivost ne-celijakog glutena, ADA i fakultet

ADA se definitivno odnosi na fakultete u kojima studenti koji žive na kampusu moraju kupiti plan obroka, prema US Department of Justice (DOJ).

Do kraja 2012. DOJ je najavio sporazum o nagodbi s Lesley University u Cambridgeu, koji zahtijeva od sveučilišta da u svojim blagovaonicama daju hranu bez glutena i bez alergija.

Nakon naselja Sveučilišta DOJ-Lesley (koja je također pozvala školu da plati 50.000 dolara za kompenzacijsku štetu za prethodno identificirane studente koji imaju alijeri celijakije ili druge alergije na hranu), Nacionalna zaklada za celijakija pozvala je ostale fakultete i sveučilišta da usvoje smještaj slične onima navedene u naselju.

Međutim, nije jasno kakvi drugi slučajevi koji uključuju nedostatak hrane bez glutena smatra se kršenjem ADA-a, u svojoj obavijesti o nagodbi, DOJ je samo rekao da "alergije na hranu mogu predstavljati invaliditet pod ADA" (naglasak naša. )

Što ADA može i ne može učiniti za osobe s celijakijom i osjetljivost glutena

Može biti teško jednostavno čitati odredbe ADA-e da znaju što se može i ne pokriva ako živite s celijakijom ili osjetljivošću glutena. Evo nekoliko konkretnih primjera:

• ADA vam može pomoći u problematičnoj situaciji zapošljavanja koja uključuje potencijalnog poslodavca. Na primjer, poslodavac vam ne može diskriminirati u donošenju odluka o zapošljavanju jer imate celijakiju ili osjetljivost glutena, pod uvjetom da ste na drugi način kvalificirani za dotični položaj. No, to vjerojatno neće biti česta pojava, i nije bilo slučajeva diskriminacije koje uključuju celijakiju ili čak alergiju na hranu navedene na web stranici Komisije za ravnopravnu zapošljavanje ili u sudskoj praksi.

• ADA vam vjerojatno može pomoći ako vam je potrebna češća prekida u prahu na poslu. Nekoliko je sudskih odluka donijelo odluku da češći prekidi u praznicima predstavljaju "razumni smještaj" za osobe s invaliditetom, no možda nećete moći dobiti neograničen pristup zahod ako vaš posao zahtijeva da budete na radnoj stanici kontinuirano ili gotovo neprekidno ,

• ADA zahtijeva da vam se osigura sigurna hrana u hitnom skloništu ili u zatvoru. Nema sumnje o ovom zahtjevu, ali ćete i dalje vjerojatno morati educirati ljude koji su uključeni u pripremu hrane kako bi se to dogodilo.

• ADA će vam omogućiti da unesete svoju hranu bez glutena na mjesta gdje sigurno hrana neće biti dostupna. Stručni posrednici pomogli su odlučiti slučaj u New Hampshireu koji uključuje operatora turističkog vlaka koji je odbio dopustiti putniku da alergične na hranu donese vlastitu hranu. U konačnici, operater ture-vlakova revidirao je svoje politike kako bi ih više prilagodio osobama s alergijama.

• ADA vjerojatno ne može pomoći da prisilite restoran da vam pruži hranu bez glutena. Prisiljavanje restorana da se pripremi za potrebe svih osoba s alergijom, bez obzira na to koliko je neuobičajeno da bi to moglo biti alergija, vjerojatno se ne bi smatralo "razumnim" po zakonu. Međutim, nema sudskog slučaja koji je testirala tu teoriju. Umjesto da pokušate prisiliti restoran da vas napuni bez glutena navodeći ADA, vjerojatno ćete imati više sreće pomoću naših savjeta za boravak bez glutena u restoranima kako bi surađivali s kuharom i upravom.

• ADA bi vam mogla pomoći da prisilite poslodavca da vam osigura hranu bez glutena kada poslodavac kupuje sve ostalo ručak. Međutim, ako u ovom slučaju brandirate ADA kao formalno oružje, možda ćete otkriti da vaš poslodavac jednostavno prestaje kupovati svaki ručak ... a vi ćete biti loš čovjek. Bilo bi vam bolje neformalno raditi s onima koji naručuju ručkove kako bi vidjeli možete li dobiti nešto sigurno za sebe kao dio reda.

• ADA neće pomoći da prisilite školsku kafeteriju da biste dobili ručkove bez glutena za svoje dijete bez glutena. To je obuhvaćeno različitim zakonom - Odjeljak 504 Zakona o rehabilitaciji iz 1973. godine. Vidi više o tome u radu sa školom tako da vaše dijete bez glutena može jesti kafe-ručkove i stvaranje planeta bez glutena .

• ADA zahtijeva da većina skrbi za dnevnu njegu i privatne škole prihvati djecu s alergijama na hranu. Međutim, postoje neke iznimke, uglavnom za vjerske institucije, pa ćete morati utvrditi vrijedi li to u vašem konkretnom slučaju.

Donja linija na ADA i celijakija i osjetljivost glutena

Sve u svemu, ADA pruža neke važne zaštite - kako u zapošljavanju iu javnim situacijama - za one koji žive s celijakijom i osjetljivost glutena. Međutim, to vam ne daje praznu provjeru za svu hranu bez glutena koju želite ... i to ne oslobađa potrebu zagovaranja i obrazovanja za sigurnu hranu bez glutena.

Svakako postoje izazovi u jelu bez glutena koji daleko nadilaze vaše mjesto zaposlenja ili čak javne situacije. ADA ne pokriva privatne ili obiteljske funkcije, ali one mogu stvoriti ogromnu tjeskobu za nekoga tko ima celijakiju ili osjetljivost glutena.

> Izvori:

> US Equal Employment Opportunity Commission. ADA Amendments Act iz 2008. https://www.eeoc.gov/laws/statutes/adaaa.cfm

> Odjel za pravdu u SAD-u, Odjel za građanska prava. Vodič za zakone o invalidnosti. https://www.ada.gov/cguide.htm