Osim toga, epitelne stanice - koje se nalaze u našoj koži, probavnom traktu, plućima i dišnim putevima - imaju različite funkcije za održavanje naših tijela, uključujući zaštitu od zlonamjernih mikroba i pomažu pri prijenosu hranjivih tvari u krvne žile.
U stvari, epitelne stanice predstavljaju našu prvu liniju obrane od patogena i drugih kontaminanata koji mogu ući u naše tijelo kroz naše dišne puteve, probavne trakte i krvne žile.
Naša koža je također načinjena od epitelnih stanica koje tvore višeslojnu vodonepropusnu barijeru između naših unutarnjih organa i vanjskog svijeta.
Epitelni (izgovori Eh-pith-ee-lee-ul) stanice su raspoređeni u jednom ili više slojeva, ovisno o tome gdje su u tijelu. Oni također mogu uključivati živčane senzore koji nam omogućuju da osjetimo okus, dodir i miris, a mogu izlučivati sluz koji štiti od patogena i iritansa te pomaže u obradi hranjivih tvari.
Nisu svaka epitelna stanica obavlja sve te zadatke, naravno - stanice su specijalizirane ovisno o tome gdje se nalaze u tijelu.
Kako se epitelne stanice uklapaju u celijakiju?
Celijakija se može pojaviti kada je netko tko je genetski predisponiran za stanje konzumira protein glutena koji se nalazi u zrnu pšenice, ječma i raži. Protein aktivira imunološki sustav osobe da napadne epitelne stanice poznate kao crijeva koja crijeva tankog crijeva.
Taj proces, poznat kao atrofija od smeća , na kraju utječe na te stanice. Zbog toga osobe koje pate od celijakije također mogu patiti od pothranjenosti jer ne mogu apsorbirati hranjive tvari učinkovito kroz svoje oštećene intestinalne živice.
Najpoznatiji simptomi celijakije uključuju proljev, umor i nadutost.
Ali stanje zapravo može imati više od 100 znakova i simptoma , od kojih je većina očigledno povezana s probavnim traktom.
Problemi s epitelnim stanicama dovesti do 'curenja crijeva'
Možda. Istraživanja pokazuju da ovaj glutine izazvan napadom imunološkog sustava na vlastitim epitelnim stanicama tijela u tankom crijevu može popustiti uske spojeve između tih stanica, što bi potencijalno moglo dopustiti da kontaminanti propuštaju crijevnu barijeru u krvotok.
Zapravo, potencijalni lijek celijakije poznat kao larazotid acetat usmjerava te spojeve u pokušaju da ih ponovno učvrsti . Lijek je prikazan u testiranju kako bi se smanjili simptomi celijakije kod osoba koje su već na dijeti bez glutena bolje od same prehrane, no istražitelji ističu da su rezultati preliminarni.
Ipak, daleko je jasno da "curenje crijeva" zapravo uzrokuje simptome ili zdravstvene probleme. I dalje postoji dovoljno istraživanja kako bi se utvrdilo stvarne učinke, ako ih ima, onoga što je poznato u nekim medicinskim krugovima kao "sindrom procurivanja crijeva".
Ipak, ne zanemaruje da su epitelne stanice koje su obložene vašim probavnim traktom (a da ne spominjemo one koji se nalaze u drugim dijelovima vašeg tijela) prilično važni - bez njih, ne bi mogli preživjeti.
(Uredio Jane Anderson)
izvori:
Davidson College. "Pregled epitelnih stanica".
Leffler DA i sur. Larazotid acetat za uporni simptomi celijakije usprkos dijeti bez glutena: randomizirano kontrolirano ispitivanje. 2015. lip; 148 (7): 1311-1319.
Sveučilište u Washingtonu. "Celijakija".