Bovino kolostrum (često se jednostavno naziva "kolostrum") je vrsta mlijeka koje luče krave u prvih nekoliko dana rođenja. Dostupan kao dodatak prehrani, kolostrum je bogat antibakterijskim spojevima i proteinima poznatim za stimulaciju imunološkog sustava . Zagovornici tvrde da colostrum nudi niz zdravstvenih prednosti, uključujući liječenje kolitisa , proljeva i infekcija.
Također se kaže da je kolostrum poboljšao imunitet, kao i povećava atletski učinak.
Prednosti kolostruma
Do danas, nekoliko je studija testiralo učinke kolostruma na ljudsko zdravlje. Evo nekoliko ključnih otkrića dostupnih istraživanja:
1) Problemi gastrointestinalnog sustava
Kolostrum može pomoći u sprečavanju gastrointestinalnih problema uzrokovanih nesteroidnim protuupalnim lijekovima (ili NSAID-om, klasi lijekova koji se često koriste za ublažavanje boli ). U maloj studiji objavljenoj 2001. godine, istraživači su otkrili da kolostrum pomaže u zaštiti od gastrointestinalnog oštećenja izazvanog dugotrajnom uporabom indometacina (NSAID koji se tipično koristi za liječenje osteoartritisa i reumatoidnog artritisa ).
2) Izvedba vježbanja
Nekoliko studija sugerira da dodavanje kolostruma može poboljšati performanse vježbanja. Za studiju objavljenu 2001, znanstvenici su dodijelili grupu aktivnih muškaraca i žena na osam tjedana liječenja ili kolostrumom ili proteinom sirutke.
Tijekom razdoblja liječenja svaki je sudionik sudjelovao u aerobnoj vježbi i treningu s teškim otporom najmanje tri puta tjedno. Rezultati istraživanja pokazali su da članovi skupine kolostruma imaju značajno povećanje mršave mase, dok su članovi grupe whey proteina značajno povećali tjelesnu težinu.
U pregledu istraživanja o performansama kolostruma i vježbanja za 2009. godinu, istraživači su utvrdili da je uzimanje dodataka kolostruma najučinkovitiji tijekom razdoblja intenzivnog treninga i oporavka od intenzivnog treninga.
3) gripa
Kolostrum može pomoći u prevenciji gripe , prema maloj studiji objavljenoj 2007. godine. Među ispitanicima koji su uzimali dodatke kolostrumu dva mjeseca, broj dana s gripe bio je tri puta manji nego što je bilo među sudionicima koji nisu davali dodatke kolostrumima.
Budući da su istraživanja o kolostrumima u borbi protiv gripe vrlo ograničena, neophodno je ne oslanjati se samo na kolostrum u prevenciji gripe. Kako biste smanjili rizik od gripe, svakako prati ruke i potaknuti imunološki sustav slijedeći zdravu prehranu, redovito vježbanje i dobivanje dovoljne količine sna . Osim toga, centri za prevenciju kontrole bolesti navode da svaka šest mjeseci i starija osoba treba svake godine dobiti cjepivo protiv gripe.
Korištenje dodataka kolostrumu za zdravlje
Zbog nedostatka znanosti iza dodataka kolostrumu, ovaj lijek se trenutno ne može preporučiti za liječenje ili sprječavanje bilo kojeg stanja. Malo se zna o dugoročnim učincima uzimanja dodataka kolostrumu.
Ako razmišljate o korištenju dodataka kolostrumu za određeni zdravstveni problem, obavezno se posavjetujte s liječnikom prije nego što započnete svoj režim dopunjavanja. Imajte na umu da se alternativna medicina ne smije koristiti kao zamjena za standardnu njegu. Samostvarenje stanja i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.
> Izvori:
> Antonio J, Sanders MS, Van Gammeren D. "Učinci dopunjavanja goveđeg kolostruma na sastav tijela i vježbanja u aktivnim muškarcima i ženama." Nutricionizam. 2001 Mar; 17 (3): 243-7.
> Cesarone MR, Belcaro G, Di Renzo A, Dugall M, Cacchio M, Ruffini I, Pellegrini L, Del Boccio G, Fano F, Ledda A, Bottari A, Ricci A, Stuard S, Vinciguerra G. "Prevencija epizoda influence Sa kolostrumom u usporedbi s cijepljenjem u zdravim i visokorizičnim kardiovaskularnim subjektima: Epidemiološka studija u San Valentinu. "Clin Appl Thromb Hemost. 2007. apr; 13 (2): 130-6.
> Playford RJ, MacDonald CE, Calnan DP, Floyd DN, Podas T, Johnson W, Wicks AC, Bashir O, Marchbank T. "Co-administracija dodataka za zdravlje hrane, goveđi kolostrum, smanjuje akutni nesteroidni protuupalni Povećanje intestinalne permeabilnosti izazvane lijekovima. "Clin Sci (Lond). 2001 Jun; 100 (6): 627-33.
> Shing CM, Hunter DC, Stevenson LM. "Dodatak goveđeg kolostruma i učinkovitost vježbanja: potencijalni mehanizmi". Sport Med. 2009. i 39 (12): 1033-1054. doi: 10.2165 / 11317860-000000000-00000.
> Struff WG, Sprotte G. "Goveđi kolostrum kao biološki u kliničkoj medicini: pregled - dio Ii: kliničke studije". Int J Clin Pharmacol Ther. 2008. svibanj; 46 (5): 211-25.