Ovdje je alat koji možete dodati u svoj arsenal borbe protiv raka: uravnotežena ishrana. Istraživanje potvrđuje ono što su naši djed i baka već znali: svježe voće i povrće su dobri za zdravlje, meso je za posebne prigode, a bilje i začini su ljekoviti. Saznajte više o hrani koja vam pomaže u borbi protiv raka.
Savjeti za zdravu prehranu smanjiti rizik od raka dojke
Brokula
Brokula, cvjetača, kupus i prokulice sadrže sumporne spojeve, koji vam možda neće mirisati, ali se bore protiv raka.
Brokula, posebice, suzbija rak dojke - pa jedite svaki tjedan.
mahunarke
Grah, grah, grašak, leća i kikiriki hranjivi su, niske masnoće, visoki proteini i bogati antioksidansima i saponinskim tvarima. Iako ne sprječavaju rak dojke, oni potiču vaše cjelokupno zdravlje. A dok govorimo o grahu.
Soja
Soja i proizvodi od soje su dobre alternative za hranu na bazi životinja. Soja hrana sadrži isoflavone genistein, koji može pomoći spriječiti rak dojke ako ga počnete jesti neposredno prije puberteta. Možete jesti soje hrane u umjerenim količinama, a lako je dodati soje na svoju prehranu.
Luk i češnjak
Mirisni i šareni alli kao što su češnjak i luk, pojavljuju se u hrani diljem svijeta. Oni imaju veliku nutritivnu vrijednost i mogu pomoći u borbi protiv raka. Saznajte kako jesti luk i češnjak dio je zdrave prehrane.
Bilje i začini
Možda ćete se iznenaditi koliko su moćni začini - ne samo za zing, već i za vašu antitumorsku prehranu!
Nekoliko biljaka i začina uspoređeno je s učinkovitim lijekovima protiv raka. Razgledajte šest biljaka i začina koji se bore protiv raka.
Niska kalorična voća i bobica
Voće i bobice su prirodni slatkiši koji se mogu dodati predjela ili jela od povrća. Sami, oni čine lako low-kaloričnu desert ili smoothies.
Brusnice su posebno napunjene spojevima za borbu protiv raka.
Cijeli zrnati i sjemenki
Cijela zrna daje vam punu korist od sva tri dijela zrna, koja sadrži mnogo vitamina, minerala i dijetalnih vlakana. Flaxseeds su dobar primjer cijelog zrna koje možete koristiti svakodnevno. Saznajte kako cjelovite žitarice pogoduju vašem zdravlju i lako se dodaju vašoj prehrani.
Prirodni zaslađivači
Prirodni zaslađivači su vrlo ugodan dio zdrave prehrane - niske su na glikemijskom indeksu, tako da oni ne podižu razinu glukoze u krvi, poput rafiniranog šećera. Rak djeluje na šećer, pa je prirodni zaslađivači bolji za vas. Pročitajte o nekoliko prirodnih zaslađivača.
Ribe ili jela od vegetarijanstva
Ribe i morski plodovi niži su u zasićenim mastima od mesa i bogati su omega-3 masnim kiselinama, koji se bore protiv raka. Ali budite izbirljivi o tome koju ribu odaberete - neki su vam bolji od drugih. Odvojite i isprobajte ribu ili vegetarijanske predjele za promjenu od mesa.
Pijte na svoje zdravlje: kava, čaj i kofein
Kava i čaj sadrže antioksidante, što može smanjiti rizik od raka. Zeleni čaj je posebno dobar za vas. Ali ta pića sadrže i kofein , koji u velikim količinama možda neće biti tako dobar za vaše grudi.
Voda i sok - isprati toksine
Voda i sok vam pomažu da ostanete hidratizirani i pomažete tijelu da eliminira moguće karcinogene . Sok od voća i povrća je lako za vaše tijelo apsorbira, ali može sadržavati dodatni šećer i manje vlakana od svježih proizvoda. Pokušajte juicing vlastiti voće i povrće, ili stvaranje smoothies u svoj miješalica.
Ograničite ili izbjegavajte ove hrane i pića
Crveno meso
Dnevni obroci crvenog i prerađenog mesa mogu dovesti do previše kalorija, dodatne težine i raznih bolesti. Jeste meso samo u posebnim prigodama - pogotovo ako je prženo, pile ili na žaru. Zapravo, počnite misliti na meso kao začin.
Saznajte koliko je meso sigurno i kako treba kuhati.
krumpir
Iako su krumpiri lijep način za popunjavanje večere, oni nisu tako zdravi za vas. Krumpir je visoko na glikemijskom indeksu, tako da mogu povećati razinu šećera u krvi, što nije dobro. Saznajte koje su vam vrste zaista dobre.
Slatkiši i sode
Umjetni zaslađivači (aspartam i saharin) ne djeluju na rizik od raka kod ljudi. Međutim, pijenje dijetalnih sokova, koje ovise o umjetnim zaslađivačima, čini se da je povezano s povećanjem težine. Višak težine povećava rizik od razvoja karcinoma dojke i ponovnog pojavljivanja.
Sol
Konzumiranje visoke razine soli ili konzumiranje namirnica koje su konzervirane kiselinom ili salamurijom može dovesti do povećanog rizika od raka želuca , nazofarinksa i grla . Umjereno korištenje soli s hranom nije pokazalo da uzrokuje rak.
Alkohol
Unos alkohola treba biti skroman ili eliminiran, kako bi rizik od raka bio slab. Bilo koja vrsta alkohola koju konzumirate može promijeniti razinu ženskih hormona i time povećati rizik od pozitivnog karcinoma dojke receptora estrogena.
Donja linija
Izgradite neke dobre navike kako biste smanjili rizik od raka ili njegovo ponavljanje. To možete učiniti tako da svaki dan dodate pet ili više porcija voća i povrća, zajedno s mahunarkama i proizvodima od cjelovitog zrna. Koristite voće i bobice za zalogaje i desert, umjesto slatkih jela. Odaberite organsku hranu kad god možete. Držite svoje izbor hrane niske masnoće. Pijte vodu, sok, zeleni čaj i kavu, ali izbjegavajte alkohol.
Siđite s kauča i vježbajte barem pola sata svaki dan. Ostanite vitki ili saznajte kako izgubiti svoju dodatnu težinu. Izbjegavajte duhana, kao i drugi i treći dim . Okružite se pozitivnim ljudima i razvijte i održavajte nade i pozitivne stavove . Nasmijte se često, osmjehujte kad god je to moguće i živite zdravo.
izvori
ACS. Smjernice za American Cancer Society o prevenciji prehrane i raka. 1997.
Drugi ekspertni izvještaj za WCRF i AICR. Hrana, prehrana, tjelesna aktivnost i prevencija raka.