Ne, nemate simptome. Da, morate biti bez glutena
Ako imate celijakiju, vjerojatno znate to znači da vaše tijelo reagira na protein glutena koji se nalazi u zrnu pšenice, ječma i raži napadajući podlogu vašeg tankog crijeva.
U nekim ljudima s tim stanjem dolazi do velikih gastrointestinalnih simptoma, uključujući proljev, zatvor i bol u trbuhu. Ali drugi ljudi s celijakijom ne primjećuju velike simptome probavnog trakta.
Oni svibanj imati druge simptome celijakije , uključujući umor i neurološka pitanja ... ili oni svibanj imati nikakve simptome uopće.
Ako imate celijakiju bez vidljivih simptoma, vaše stanje se naziva "tihom celijakijom" ili ponekad " asimptomatskom celijakijom". Još uvijek imate atrofija sjaja (crijevna oštećenja koja definiraju celijakiju), a još uvijek riskirate neke prilično ozbiljne komplikacije iz stanja ako ne jedete bez glutena.
Ali ne pate od proljeva, zatvora ili drugih simptoma povezanih s probavom povezanim s vašim stanjem - stoga pojam "tih".
Dijagnoza celijakije može doći kao udar
Danas, sa svjesnom rastu celijakije, mnogo više ljudi dijagnosticira se kao celijakija jednostavno zato što su identificirani kroz screening, a ne zato što su imali sumptune. Kada netko u vašoj obitelji dijagnosticira celijakiju, medicinske preporuke zahtijevaju pregled svih bliskih srodnika, a to može pokupiti slučajeve asimptomatske celijakije.
Drugi ljudi imaju dijagnozu celijakije jer imaju srodne bolesti, kao što su bolest štitnjače ili anemija , a njihovi liječnici ih upućuju na celijatsko probira.
U mnogim od tih ljudi, dijagnoza dolazi kao iznenađenje (ili čak šok); ako nemate probavne simptome, vjerojatno ste prilično zaprepašteni otkrićem da zapravo imate ozbiljne bolesti koje uključuju vaš probavni trakt.
Zašto gluten-free Ako vaš celijak je tiho?
Može biti teško ići bez glutena ako ne primijetite simptome iz vašeg stanja. Nema sumnje da jedenje bez glutena može biti komplicirano i teško, a varanje na prehranu bez glutena prilično je primamljivo ako ne patite od simptoma.
Međutim, postoje dva razloga za ostanak bez glutena, čak i ako ne primijetite velike simptome gluten gutanja.
Prvi je da zaštitite svoje dugoročno zdravlje. Varanje na prehrani može uzrokovati neke vrlo značajne zdravstvene probleme, uključujući neishranjenost , neplodnost , osteoporozu i potencijalno čak i određene rakove.
Čak i varanje jednom ili dva puta mjesečno može spriječiti zarastanje crijeva i održati odgovor imunološkog sustava, tako da povremeno konzumiranje glutena je gotovo jednako loše kao i stalno jesti.
Osim toga, mnogi ljudi s celijakijom, uključujući tihi ili asimptomatski celijakija, mogu razviti druge autoimune bolesti, kao što su reumatoidni artritis i psorijaza, ako nastave konzumirati gluten. Iako postoji malo istraživanja o tome, neke studije sugeriraju da prehrana bez glutena može spriječiti ili pomoći u liječenju tih stanja.
Dijeta dovodi do poboljšanja zdravlja kod ljudi s tihim celijakom
Drugi razlog za ostanak bez glutena, čak i ako ne primijetite da su glavni simptomi gluten gutanja, da se zapravo osjećate bolje.
Stvarno.
Kao takozvani "tihi celijak", ne biste trebali pretpostaviti da nećete primijetiti poboljšano zdravlje nakon što prihvatite strogu prehranu bez glutena. Zapravo, nedavna istraživanja upućuju na suprotno: ljudi s tihom celijakijom koji prate prehranu bez glutena zapravo izvješćuju o poboljšanom zdravlju.
U istraživanju objavljenom na konferenciji za 2011. godinu, finski istraživački tim gledao je na 40 ispitanika koji nisu imali simptome probavnog sustava, ali koji su testirali pozitivan učinak na celijakijsku bolest na vrlo specifičnom krvnom testu celijakije . Svi su također imali i neke crijevne štete.
Istraživači su podijelili grupu u dva dijela, dodjelivši polovicu pacijenata na prehranu bez glutena, a druga polovica do redovne prehrane koja sadrži gluten.
Zatim ih prate godinu dana putem anketa osmišljenih za procjenu simptoma gastrointestinalnog sustava i zdravstvene kvalitete života.
Istraživanje je pokazalo da su rezultati ankete - kako u simptomima i kakvoći života - poboljšani u skupini nakon prehrane bez glutena, dok su rezultati ostali isti u grupi na redovitoj prehrani. Pored toga, razina folne kiseline i vitamina B12 poboljšana je u grupi bez glutena, ali je ostala ista u redovnoj prehrambenoj skupini.
Iako skupina koja je slijedila dijetu bez glutena nije primijetila simptome prije, izvijestili su da su vidjeli neke manje simptome - uključujući refluks , nadutost, abdominalnu distancu i nadutost - očistiti kada jede glutena.
Istraživači su također obavili ponovljene biopsije u obje skupine, te su zabilježili poboljšanja u crijevnim oštećenjima u skupini koja je bez glutena.
Većina pogleda dijagnozu pozitivno, planira ostati bez glutena
Nakon jedne godine studije, istraživači su uključili grupu koja je uzimala gluten u prehranu bez glutena. Kad su svi u studiji jeli bez glutena cijelu godinu, ispitali su ispitanike.
Rezultati? Punih 85% reklo je da će nastaviti jesti bez glutena, a 58% je gledalo njihovu celijakiju i naknadnu dijagnozu kao "pozitivno" ili čak "vrlo pozitivno".
Pa čak i ako ste istinski tihi celijak i nemate pravih simptoma, osobito gastrointestinalnih simptoma, još uvijek možete primijetiti zdravstvene prednosti, a možda ćete čak vidjeti i nekoliko manjih pritužbi koje će se razjasniti nakon što budu bez glutena. Osim toga, možda ćete se spasiti od dodatnih zdravstvenih problema niz cestu tako da se pridržavate prehrane bez glutena.
izvori:
K. Kaukinen i sur. Treba li tretirati pacijente koji su otkriveni na zaslonu i asimptomatski bolesnici s celijakijom? Prospektivno i randomizirano ispitivanje. Tjedan bolesti probavnog trakta 2011, Sažetak # 620.
A. Tursi et al. Prevalencija celijakije i simptoma kod rođaka bolesnika s celijakijom. Europski pregled medicinskih i farmakoloških znanosti. 2010. lipanj; 14 (6): 567-72.