Strictures mogu biti komplikacija Crohnove bolesti
Važno je za osobe koje imaju Crohnovu bolest znati da imaju povećani rizik od razvoja stezanja u tankom crijevu. Održavanje upale od bolesti pod kontrolom bit će važno za sprječavanje stezanja. Dijagnoza strogosti brzo i upotreba najnovijih lijekova i kirurških tehnika može pomoći da se stiskanje kontrolira i spriječi da se opet nastavi.
Ograničenje je suženi presjek u crijevima. Crijeva su normalno otvorena cijev (slično crijevu) koja dozvoljava hranu da prođe i postane probavljena. Za osobe s Crohnovom bolesti, tankog crijeva može se suziti tijekom vremena, jer upala uzrokuje ožiljke. Ožiljci u tankom crijevu mogu postati tako prevladani da zapravo počinju blokirati otvoreni prostor iznutra, uzrokujući strogost.
Ograničenja su od velike važnosti za osobe s Crohnovom bolešću, jer ako se stezanje uzrokuje da se tankog crijeva postane previše zbijeno iznutra, to može dovesti do blokade ( opstrukcije crijeva ). Blokade mogu biti uzrokovane jednim ili više od nekoliko različitih čimbenika, uključujući adhezije , ožiljak, upalu ili neprobavljenu hranu. Ljudi koji imaju strogiju možda će morati mijenjati svoju prehranu kako bi osigurali da suženi dio njihovog crijeva ne postane blokiran. Određena hrana može biti veća vjerojatnost da se spusti unutar stezanja i da ne može proći. Neke od onih namirnica koje osobe koje imaju restrikcijske sastojke možda žele izbjeći, ograničiti ili nasjeckati i dobro kuhati prije jela navedene su u nastavku.
Kokice
Mnogi ljudi shvaćaju da je kukuruz hrana koja je teško probavljiva. Čak i za ljude koji nemaju probavni poremećaj, kukuruz može proći kroz tijelo samo djelomično probavlja. Samo gledajući kokice, lako je vidjeti zašto je ova hrana teško probavljiva: sadrži tvrde zrnce. Osim toga, svaka vreća ili zdjela popcorn čini se da ima nekoliko neprikazanih zrna u njemu. Popcorn je također netopljiva vlakna koja mogu skupiti stolicu, a možda neće biti poželjna kada je igra u strogosti. Kokica je više od obroka, a nije nužan dio zdrave prehrane, tako da se može izbjeći prilično lako, a rezanje iz prehrane ne izaziva nikakve prehrambene probleme.
orašasto voće
Od orašastih plodova također se općenito smatra hrana koja je teško probavljiva. Teško su, traju neko vrijeme za žvakanje, a čak i nakon žvakanja zadržavaju i njihovu zrnatu teksturu. Orašasti plodovi također sadrže fitinsku kiselinu koja može ometati probavu proteina i škroba. Nuts sadrže neke korisne masti i ulja, kao što su omega-3 masne kiseline , kao i razni vitamini i minerali. Masne kiseline također se mogu dobiti od lanenog ulja , soje i ribe, tako da uklanjanje matica iz prehrane općenito nije problem za prehranu.
Sirovo povrće
Povrće je važan dio zdrave prehrane i sadrži mnogo različitih vitamina i minerala koji su potrebni tijelu, uključujući vitamine A, C, E, K i folat . Međutim, povrće je također vrlo vlaknasto što ih čini teškim probavljanjem. Kako bi se izbjegla blokada na mjestu stezanja, treba izbjegavati sirovo povrće, ali se može preraditi kako bi ih lakše probavili. Povrće se može kuhati, skuhati fino ili pire kako bi ih lakše prolazili. Uklanjanje svih povrća iz prehrane općenito se ne preporučuje zbog njihove prednosti za cjelokupno zdravlje. Većina Amerikanaca već ne jede dovoljno povrća na dnevnoj bazi, stoga je važno održavanje povrća u prehrani kad god je to moguće.