Namirite i izbjegavajte hranu kada simptomi padne
Kada se bavite različitim (i često divergentnim) simptomima sindroma iritabilnog crijeva (IBS ), može biti teško znati koju hranu možete i ne možete jesti sigurno. Dok se ljudi često usredotočuju na vrste hrane koje im je potrebno kako bi se izbjegle, jednako je važno pronaći hranu koja bi mogla pomoći poboljšanju simptoma.
Evo nekoliko praktičnih savjeta koji vam mogu pomoći ako se nalazite u bolestima s IBS- IBS (IBS-D) ili IBS (IBS-M) koji prevladavaju IBS (IBS-C) .
1 -
Hrana koja treba izbjegavati ako ste zatrliAko ste konstipirani, posljednja stvar koju trebate jesti je sve što je obvezujuće. U tu svrhu ovdje su neke ključne namirnice koje trebate izbjegavati:
- Sve napravljeno od bijelog brašna, osobito s bijelim kruhom i pečenim proizvodima od hidrogeniranih masti
- Prerađeno meso, uključujući slaninu, bolognu, kobasicu i hot dog
- Duboka pržena hrana (uključujući hranu označenu kao "pečena pećnica")
- Čipovi bilo koje vrste
- Mliječni proizvodi kao što su sir, kiselo vrhnje, sladoled i cijelo mlijeko
- Crvena mesa
- banane
- bijela riža
2 -
Namirite hranu ako ste zatrliAko pate od zatvora, morat ćete jesti hranu koja će vaš sustav kretati. Ključ za ovo je probavni vlakno, također poznat kao grubo.
Posebno korisno je da se vrsta poznata kao netopljiva vlakna koja se ne otapa u vodi nego upija vodu dok prolazi kroz crijeva, omekšavajući stolice u tom procesu.
Najbolji izvori hrane za to su:
- Svježe voće (najbolje od kojih su bobice, breskve, marelice, šljive i rabarbara)
- Cijela zrna koja uključuje kruh od cjelovitog zrna i kuhana zob, smeđa riža, cjelovita pšenica, quinoa ili ječam
- Svježe povrće
- Osušeni plodovi, osobito suhe šljive i grožđice
- Napunite sok
- Matice i matice
Grah i mahunarke (kao što su slanutak, soja, leća, mornarička grah i grah) su dobri izvori vlakana, ali su također na popisu visokih FODMAP hrane koja može izazvati IBS-D simptome ako jedete previše.
3 -
Hrana koja treba izbjegavati ako imate proljevAko imate proljev, posljednja stvar koju želite je jesti hranu koja može pogoršati vaše stanje ili uzrokovati bolne crijevne grčeve.
Neke od hrane za izbjegavanje uključuju:
- Mliječni proizvodi, naročito sirevi, sladoled, punomasno mlijeko, vrhnje i kiselo vrhnje
- Kremasta hrana ili namirnica s umakom
- Duboko pržena hrana
- Hrana bez šećera proizvedena s umjetnim zaslađivačima, uključujući bombone, gume i dijetalne šećerne sokove
- Hrana koja proizvodi plin kao što su grah, brokula, kupus, cvjetača, luk, breskve, kruške i šljive
- Suho voće
- Caffeinated kava, čaj ili sodas
- Karbonatna pića
- Alkohol
4 -
Hrana koja jede ako imate proljevČesto se preporučuje osnovna, bistra BRAT dijeta (koja se sastoji od banana, riže, jabuke i tosta) kako bi pomogla vezati labave ili vodene stolice. Međutim, restriktivna prehrana ne smije se koristiti kao ništa drugo nego kratkoročno rješenje jer vam to može oduzimati potrebnu prehranu.
U tu bi svrhu trebalo sastaviti uravnoteženije dijete koje se sastoji od sljedeće hrane:
- banane
- bijela riža
- Bijela tost (ne cijela zrna)
- Pire krompir
- Butternut, bundeva, žitni squash i drugi zimski squash
- Parni, pečeni, pileći piletina ili mršavo meso
- Jogurt ili kefir s živom bakterijskom kulturom
- Pileća juha
- Farina, zobeno brašno ili krem pšenice
- Svježe povrće
- pereci
- Fermentirana hrana kao što su kiseli kupus, kimchi ili kiseli krastavci koji imaju probiotički učinak
- Sportski napitci za sprečavanje dehidracije i zamjenu elektrolita
> Izvori:
> Barr, W. i Smith, A. "Akutna proljev u odraslih osoba". Ja sam liječnik. 2014; 89 (3): 180-9.
> Gibson, P. and Shepherd, S. "Dijagnostičko upravljanje prehrambenim funkcionalnim gastrointestinalnim simptomima: FODMAP pristup". J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.
> Mueller-Lissner, S. i Wald, A. "Zatvor u odraslima". Dokazni dokaz BMJ . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.